Μηχανισμός αυτοάμυνας κατά των καρκινογόνων ουσιών

Στοιχεία τα οποία επιβεβαιώνουν την ύπαρξη μηχανισμού αυτοάμυνας του ανθρώπινου οργανισμού έναντι των καρκινογόνων τοξικών χημικών που υπάρχουν στις τροφές και το περιβάλλον, βρήκαν αμερικανοί επιστήμονες σύμφωνα με ανακοίνωσή τους.…

Continue ReadingΜηχανισμός αυτοάμυνας κατά των καρκινογόνων ουσιών

Φρούτα και λαχανικά σύμμαχοι της υγείας

Αυξάνοντας την ημερήσια κατανάλωση φρούτων και λαχανικών, προστατεύετε τον οργανισμό σας από πολλά νοσήματα όπως τα καρδιαγγειακά και τον καρκίνο. Αυτό μπορεί να οφείλεται στην αυξημένη πρόσληψη βιταμίνης C. Τα…

Continue ReadingΦρούτα και λαχανικά σύμμαχοι της υγείας

Ολα τα μπρόκολα δεν είναι ίδια

Το μπρόκολο είναι γνωστό για την υψηλή του περιεκτικότητα σε βιταμίνες και αντιοξειδωτικά συστατικά. Το ίδιο όμως δεν ισχύει για όλες τις ποικιλίες, όπως δείχνουν αποτελέσματα έρευνας του τμήματος γεωργίας…

Continue ReadingΟλα τα μπρόκολα δεν είναι ίδια