Αρθρα - αφιερώματα

Ski…ζοντας τα κύματα

Post author:Μυλένια Χιώτη
Post published:06/06/2002
Post category:Yγεία

Ξαπλωμένοι στην παραλία απολαμβάνετε την αίσθηση του καυτού ήλιου στην επιδερμίδα σας, όταν οι θεαματικές φιγούρες ενός σκιέρ σας αποσπούν την προσοχή. Η ταχύτητα με την οποία διασχίζει το σκάφος…

Προέλευση εικόνας

Ψωμί: Ο κατηγορούμενος είναι αθώος

Post author:Στέφανος Περτσεμλίδης
Post published:02/06/2002
Post category:Yγεία

Το ψωμί, μαζί με άλλα δημητριακά, όπως τα ζυμαρικά, το ρύζι και οι πατάτες αποτελούν τον απαγορευμένο καρπό πολλών ατόμων που προσπαθούν να χάσουν βάρος. Μία από τις πρώτες κινήσεις…

Προέλευση εικόνας

Γιατί είναι απαραίτητο το λίπος στη διατροφή

Post author:Στέφανος Περτσεμλίδης
Post published:30/05/2002
Post category:Διατροφή

Τα λιπίδια (ή λιπαρά) αποτελούν ένα πολύ σημαντικό θρεπτικό συστατικό. Μαζί με τις πρωτεΐνες και τους υδατάνθρακες, τα λιπίδια αποτελούν τα τρία μακροδιατροφικά συστατικά, τα οποία παρέχουν ενέργεια στον οργανισμό.…

Προέλευση εικόνας

Η Φυσιολογία και οι συναφείς επιστήμες κατά τον 20ο Αιώνα (Μέρος 1ον)

Post author:Ιωάννης Χατζημηνάς
Post published:18/05/2002
Post category:Ελεύθερα Θέματα

Το Care έχει την τιμή να σας παρουσιάσει τη διάλεξη του καθηγητή Φυσιολογίας της Ιατρικής Σχολής του Πανεπιστημίου Αθηνών, κ. Ιωάννη Χατζημηνά, με θέμα: Η Φυσιολογία και οι συναφείς επιστήμες…

Προέλευση εικόνας

Οταν τα light δεν είναι και τόσο light

Post author:Στέφανος Περτσεμλίδης
Post published:17/05/2002
Post category:Διατροφή

Τα light τρόφιμα τα οποία βρίσκονται σε όλα τα ράφια των σουπερμάρκετ αλλά και σε εστιατόρια σε μορφή light πιάτων αποτελούν την επιλογή πολλών, καθώς δεν είναι λίγοι αυτοί οι…