Τα τριγλυκερίδια

Πολύς λόγος γίνεται τελευταία για τα τριγλυκερίδια, τόσο γι’ αυτά που περιέχονται στην τροφή μας όσο και γι’ αυτά που υπάρχουν στο σώμα μας. Το θέμα έχει συνδεθεί με το…

Continue ReadingΤα τριγλυκερίδια

Το δέρμα στην υπηρεσία των μεταμοσχεύσεων

Ερευνα που δημοσιεύεται στο τεύχος Σεπτεμβρίου του περιοδικού Nature Cell Biology έρχεται να δώσει νέα πνοή στο πεδίο της παραγωγής μοσχευμάτων από πολυδύναμα στελεχιακά κύτταρα. Σύμφωνα με τους ερευνητές, στελεχιακά…

Continue ReadingΤο δέρμα στην υπηρεσία των μεταμοσχεύσεων

Το γλουταμικό ως αυξητικός παράγοντας καρκίνου του εγκεφάλου

Σύμφωνα με πρόσφατη έρευνα που δημοσιεύεται στο τεύχος Σεπτεμβρίου 2001 του περιοδικού Nature Medicine, μία συχνά εμφανιζόμενη ένωση που παίζει το φυσιολογικό ρόλο του νευροδιαβιβαστή στον εγκέφαλο, σχετίζεται με την…

Continue ReadingΤο γλουταμικό ως αυξητικός παράγοντας καρκίνου του εγκεφάλου

Παγκόσμια Ημέρα για την προστασία του Οζοντος

Σώστε τον Ουρανό μας. Προστάτεψε τον εαυτό σου, προστάτεψε το στρώμα του όζοντος. Αυτό είναι το μήνυμα της Διεθνούς επιτροπής όζοντος του περιβαλλοντικού προγράμματος των Ηνωμένων Εθνών (United Nations Environment…

Continue ReadingΠαγκόσμια Ημέρα για την προστασία του Οζοντος

Η όσφρηση: κλειδί στην αντίληψη της χημείας του περιβάλλοντος

Στο μικρό ξέφωτο- πλατεία, πίσω από το κτήριο του Δημαρχείου και της Δημοτικής Αγοράς, και ακριβώς δίπλα από τον «κούλα,» τον προμαχώνα του Ενετικού τείχους που κάποτε έζωνε τη μικρή…

Continue ReadingΗ όσφρηση: κλειδί στην αντίληψη της χημείας του περιβάλλοντος