Ο μύθος της μαύρης ζάχαρης

Πολλοί άνθρωποι που κάνουν δίαιτα χρησιμοποιούν ‘μαύρη’ ζάχαρη, γιατί πιστεύουν ότι είναι καλύτερη.

Η αλήθεια είναι ότι τόσο η μαύρη’ όσο και η άσπρη ζάχαρη αποτελούνται από σακχαρόζη. Η μοναδική ουσιαστική διαφορά τους είναι ότι η ‘μαύρη’ ζάχαρη περιέχει κάποια ποσότητα μελάσας που χρησιμοποιείται ως προσθετικό για τη βελτίωση της γεύσης και του χρώματος.

Διαβάστε επίσης

MediSign - Πρόγραμμα Ιατρείου - myDATA ready!

Πρόγραμμα Ιατρείου, ραντεβού, ηλεκτρονική τιμολόγηση, αποστολή στο myDATA με ένα click!

Αφήστε μια απάντηση