Επάρκεια ψαριών στην αγορά παρά την αυξημένη ζήτηση

Οι ιχθυοκαλλιεργητές φαίνεται ότι είναι τελικά οι μόνοι κερδισμένοι, από τον πανικό που έχει καταλάβει τους καταναλωτές εξ΄αιτίας της νόσου των τρελών αγελάδων. Οι πωλήσεις των ελληνικών ιχθυοτροφείων έχουν αυξηθεί σημαντικά τόσο στην Ελλάδα όσο και στις χώρες της Ευρωπαϊκής Ενωσης, όπως για παράδειγμα στην Ιταλία όπου οι εξαγωγές τσιπούρας παρουσίασαν αύξηση κατά 32%, ενώ στην Ελλάδα η ζήτηση έχει αυξηθεί κατά 27%.

Το ευχάριστο είναι ότι χάρη στις επενδύσεις που έχουν πραγματοποιήσει, οι ελληνικές επιχειρήσεις του κλάδου μπορούν και ανταποκρίνονται στην αυξημένη αυτή ζήτηση παρουσιάζοντας σημαντικά κέρδη. Μεγάλη αύξηση της ζήτησης παρουσιάζεται και στα πουλερικά, ενώ αντιθέτως η ζήτηση για το χοιρινό κρέας παραμένει στάσιμη.

Διαβάστε επίσης


Μη χάσετε καμμία δημοσίευση!

Γραφτείτε στο NewsLetter του Care


Τα σχόλιά σας είναι ευπρόσδεκτα