‘Ταυτότητες’ στο κρέας βάζει το Υπουργείο Γεωργίας

Στη λήψη των κατάλληλων μέτρων προσανατολίζεται πλέον το υπουργείο Γεωργίας, μετά την αναστάτωση που έχει προκληθεί σε όλη την Ευρώπη από τα κρούσματα της νόσου των ‘τρελών αγελάδων’. Σύμφωνα με…

Continue Reading ‘Ταυτότητες’ στο κρέας βάζει το Υπουργείο Γεωργίας

Προληπτικοί έλεγχοι για το βοδινό κρέας και στην Ελληνική αγορά

Αμεση υπήρξε η κινητοποίηση του Υπουργείου Γεωργίας, μετά το θόρυβο που προκάλεσαν οι δηλώσεις των Γαλλικών Αρχών, σχετικά με την απόσυρση κρεάτων βοοειδούς προέλευσης, για τα οποία υπάρχει έντονη υποψία,…

Continue Reading Προληπτικοί έλεγχοι για το βοδινό κρέας και στην Ελληνική αγορά

Έγκυοι, προσοχή στο κακοψημένο κρέας!

Η κατανάλωση κακοψημένου κρέατος κατά την διάρκεια της εγκυμοσύνης αυξάνει το κίνδυνο τοξοπλάσμωσης, μιας παρασίτωσης που προσβάλλει το αναπτυσσόμενο έμβρυο. Στην Ευρώπη υπολογίζεται οτι η τοξοπλάσμωση προσβάλλει ένα στα χίλια…

Continue Reading Έγκυοι, προσοχή στο κακοψημένο κρέας!

Μαγειρέψτε στο σπίτι πιο υγιεινά και με λιγότερες θερμίδες

Πολλά από τα φαγητά τα οποία βρίσκονται στο ελληνικό διαιτολόγιο, πολλοί τα αποφεύγουν και δεν τα μαγειρεύουν, είτε επειδή βρίσκονται σε κάποιο πρόγραμμα απώλειας βάρους είτε γιατί πιστεύοουν ότι δεν…

Continue Reading Μαγειρέψτε στο σπίτι πιο υγιεινά και με λιγότερες θερμίδες

Γιατί νιώθω συνέχεια κουρασμένος;

Γράφει η Παπαδαυίδ Νατάσα, Παθολόγος συνεργάτης του doctoranytime.gr  Όταν ξυπνάτε το πρωί, νιώθετε ότι δεν έχετε χορτάσει ύπνο και θέλετε να ξανακοιμηθείτε; Μήπως χρειάζεστε αρκετή ώρα μέχρι να συνέλθετε; Ακόμη και…

Continue Reading Γιατί νιώθω συνέχεια κουρασμένος;

Αφθώδης πυρετός: Τι είναι

Ο αφθώδης πυρετός είναι μία οξεία λοιμώδης νόσος των δίχηλων ζώων. Είναι νόσος ιδιαίτερα μεταδοτική. Από τα δίχηλα ζώα είναι ιδιαίτερα ευπαθή τα βοοειδή και ακολουθούν οι χοίροι και τα…

Continue Reading Αφθώδης πυρετός: Τι είναι

Σίδηρος: Γιατί προκαλεί δυσκοιλιότητα και πότε πρέπει να τον παίρνω;

Ο σίδηρος είναι από τα πιο σημαντικά θρεπτικά συστατικά. Μας κρατάει υγιείς και μας γεμίζει ενέργεια. Πολλές φορές, όμως, η λήψη του μας δυσκολεύει. Τι κάνουμε, λοιπόν, αν δυσκολευόμαστε με…

Continue Reading Σίδηρος: Γιατί προκαλεί δυσκοιλιότητα και πότε πρέπει να τον παίρνω;

Τι είναι οι πρωτεΐνες

Οι πρωτεΐνες είναι μία από τις τρεις κύριες κατηγορίες των μακροθρεπτικών συστατικών που περιέχονται στα τρόφιμα, μαζί με τους υδατάνθρακες και τα λιπίδια. Τι είναι τα αμινοξέα και ποια η…

Continue Reading Τι είναι οι πρωτεΐνες