Χορτοφαγία ή αλλιώς φυτοφαγία

Λόγω των αυξανόμενων στοιχείων υπέρ της σχέσης μεταξύ ερυθρού και μεταποιημένου κρέατος και κινδύνου καρδιαγγειακής νόσου, καρκίνου, διαβήτη και συνολικής θνησιμότητας , το ενδιαφέρον για χορτοφαγικές δίαιτες έχει αυξηθεί. Τα…

Continue Reading Χορτοφαγία ή αλλιώς φυτοφαγία

Μεσογειακή διατροφή

Τι είναι η Μεσογειακή διατροφή Μεσογειακή διατροφή: ήταν ήδη γνωστό από καιρό ότι οι άνθρωποι που ζουν σε χώρες της Μεσογείου (χαρακτηριστικά στην Κρήτη, την Νότιο Ιταλία, την Βόρειο Αφρική)…

Continue Reading Μεσογειακή διατροφή

Διατροφικές συνήθειες και καρκίνος

Ο όρος “καρκίνωμα” χρησιμοποιήθηκε για πρώτη φορά από τον Σωκράτη το 400 π.Χ., προκειμένου να περιγράψει τους κακοήθεις όγκους. Ως καρκίνος, ορίζεται η μη φυσιολογική διαίρεση και αναπαραγωγή των κυττάρων…

Continue Reading Διατροφικές συνήθειες και καρκίνος

Οι τροφές που μας χορταίνουν περισσότερο

Ο βασικός ρόλος των τροφών είναι να ικανοποιούν το αίσθημα της πείνας και παράλληλα να παρέχουν την απαραίτητη ενέργεια και τα θρεπτικά συστατικά που είναι απαραίτητα για την ανάπτυξη και…

Continue Reading Οι τροφές που μας χορταίνουν περισσότερο

Έτοιμα φαγητά – δεν έχουν βιταμίνη C

Οι συντηρημένες τροφές, οι κατεψυγμένες και το fast food περιέχουν ελάχιστες ποσότητες της απαραίτητης βιταμίνης C, με αποτέλεσμα ο σύγχρονος άνθρωπος να παίρνει πολύ λιγότερη βιταμίνη απ’ οτι οι παππούδες…

Continue Reading Έτοιμα φαγητά – δεν έχουν βιταμίνη C

Ποιες είναι οι απαραίτητες βιταμίνες όσο μεγαλώνουμε

Μεγαλώνοντας, αυξάνονται και οι ανάγκες να ενισχύουμε τον οργανισμό μας με τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά και τις βιταμίνες που χρειάζεται καθώς υπάρχει μεγαλύτερη δυσκολία στην απορρόφησή τους. Ιδανικά αυτό είναι…

Continue Reading Ποιες είναι οι απαραίτητες βιταμίνες όσο μεγαλώνουμε

Ηλεκτρολύτες: Σε ποιες περιπτώσεις και γιατί τους χρειαζόμαστε;

Όποιος έχει δει διαφήμιση αθλητικών ποτών θα έχει πιθανότατα ακούσει για τους ηλεκτρολύτες, αλλά δεν είναι μόνο για άσκηση. Κάθε ανθρώπινο σώμα χρειάζεται ηλεκτρολύτες για να παραμείνει ζωντανό, διότι οι…

Continue Reading Ηλεκτρολύτες: Σε ποιες περιπτώσεις και γιατί τους χρειαζόμαστε;

Φυσικά μέσα για την δυσκοιλιότητα

Μία δυσάρεστη κατάσταση που μπορεί να οφείλεται στον σύγχρονο τρόπο ζωής και απασχολεί πολύ κόσμο είναι η δυσκοιλιότητα. Η δυσκοιλιότητα μπορεί να αντιμετωπιστεί με φυσικά μέσα, επιλέγοντας κάτι από την…

Continue Reading Φυσικά μέσα για την δυσκοιλιότητα