Ψάρι: μία ιδανική διατροφική επιλογή

Δεν παχαίνει και είναι πλούσιο σε ω-3. Ωστόσο, παχαίνουν όσα το συνοδεύουν :-) Το ψάρι, χάρη στη σημαντική του θρεπτική αξία και στην ιδιαίτερη γεύση του αποτελεί μια πολύ καλή…

Continue Reading Ψάρι: μία ιδανική διατροφική επιλογή

Οι τροφές που μας χορταίνουν περισσότερο

Ο βασικός ρόλος των τροφών είναι να ικανοποιούν το αίσθημα της πείνας και παράλληλα να παρέχουν την απαραίτητη ενέργεια και τα θρεπτικά συστατικά που είναι απαραίτητα για την ανάπτυξη και…

Continue Reading Οι τροφές που μας χορταίνουν περισσότερο

Δίαιτες: 5 Μύθοι και αλήθειες

Τα θαύματα κρατούν τρείς μέρες, αλλά οι δίαιτες πρέπει να διαρκούν περισσότερο! Συχνά ακούμε για κάποια καινούργια δίαιτα η οποία μας βοηθάει να χάσουμε πολλά κιλά σε λίγες ημέρες ή…

Continue Reading Δίαιτες: 5 Μύθοι και αλήθειες

Μιλκ-σέικ αντιοξειδωτικών

Τα αντιοξειδωτικά συστατικά, όπως η βιταμίνη C, που βρίσκονται στα φρούτα, φαίνεται ότι προστατεύουν τον οργανισμό από την ανάπτυξη πολλών μορφών καρκίνου. Η απάντηση είναι ένα δροσιστικό μιλκ-σέικ το οποίο…

Continue Reading Μιλκ-σέικ αντιοξειδωτικών

Δίαιτα: μια μεγάλη απόφαση

Η απόφαση να ξεκινήσουμε δίαιτα δεν είναι κάτι που μας χαροποιεί, αλλά δεν μπορεί να αφορά πάντα την... επόμενη Δευτέρα. Παρ΄ όλες τις ευγενικές παροτρύνσεις του συντρόφου μας ή ίσως…

Continue Reading Δίαιτα: μια μεγάλη απόφαση

Όλα όσα θέλετε να ξέρετε για τις θερμίδες

Οι θερμίδες, τα τελευταία χρόνια είναι μία λέξη που ακούγεται καθημερινά καθώς η διατροφή και το σωματικό βάρος απασχολούν όλο και περισσότερους ανθρώπους. Οι θερμίδες που περιέχει ένα γλυκό ή…

Continue Reading Όλα όσα θέλετε να ξέρετε για τις θερμίδες

Κόρντισεπς και Διαβήτης: Αποτελέσματα από μία τυχαιοποιημένη μελέτη

Επιστήμονες (Guo and Zhang, 1995) μελέτησαν την δραστικότητα του Κόρντισεπς (δοσολογία 3 γρ. ανά ημέρα) σε διαβητικά άτομα. Συνολικά, συμμετείχαν 42 ασθενείς. στα 22 άτομα της ομάδας θεραπείας χορηγήθηκε κόρντισεπς,…

Continue Reading Κόρντισεπς και Διαβήτης: Αποτελέσματα από μία τυχαιοποιημένη μελέτη

Χωρίς λιπαρά δε σημαίνει χωρίς θερμίδες

Τα light προϊόντα δεν αποτελούν πανάκεια. Η βάση της δίαιτας είναι η πειθαρχία και το μέτρο. Πολλοί καταναλωτές επιλέγουν προϊόντα με 0% λιπαρά σαν μια πιο υγιεινή επιλογή με λιγότερες…

Continue Reading Χωρίς λιπαρά δε σημαίνει χωρίς θερμίδες