Στη λήψη των κατάλληλων μέτρων προσανατολίζεται πλέον το υπουργείο Γεωργίας, μετά την αναστάτωση που έχει προκληθεί σε όλη την Ευρώπη από τα κρούσματα της νόσου των τρελών αγελάδων. Σύμφωνα με…
Αμεση υπήρξε η κινητοποίηση του Υπουργείου Γεωργίας, μετά το θόρυβο που προκάλεσαν οι δηλώσεις των Γαλλικών Αρχών, σχετικά με την απόσυρση κρεάτων βοοειδούς προέλευσης, για τα οποία υπάρχει έντονη υποψία,…
Η κατανάλωση κακοψημένου κρέατος κατά την διάρκεια της εγκυμοσύνης αυξάνει το κίνδυνο τοξοπλάσμωσης, μιας παρασίτωσης που προσβάλλει το αναπτυσσόμενο έμβρυο. Στην Ευρώπη υπολογίζεται οτι η τοξοπλάσμωση προσβάλλει ένα στα χίλια…
Λόγω των αυξανόμενων στοιχείων υπέρ της σχέσης μεταξύ ερυθρού και μεταποιημένου κρέατος και κινδύνου καρδιαγγειακής νόσου, καρκίνου, διαβήτη και συνολικής θνησιμότητας , το ενδιαφέρον για χορτοφαγικές δίαιτες έχει αυξηθεί. Τα…
Τι είναι η Μεσογειακή διατροφή Μεσογειακή διατροφή: ήταν ήδη γνωστό από καιρό ότι οι άνθρωποι που ζουν σε χώρες της Μεσογείου (χαρακτηριστικά στην Κρήτη, την Νότιο Ιταλία, την Βόρειο Αφρική)…
Ο όρος “καρκίνωμα” χρησιμοποιήθηκε για πρώτη φορά από τον Σωκράτη το 400 π.Χ., προκειμένου να περιγράψει τους κακοήθεις όγκους. Ως καρκίνος, ορίζεται η μη φυσιολογική διαίρεση και αναπαραγωγή των κυττάρων…
Ο βασικός ρόλος των τροφών είναι να ικανοποιούν το αίσθημα της πείνας και παράλληλα να παρέχουν την απαραίτητη ενέργεια και τα θρεπτικά συστατικά που είναι απαραίτητα για την ανάπτυξη και…
Μεγαλώνοντας, αυξάνονται και οι ανάγκες να ενισχύουμε τον οργανισμό μας με τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά και τις βιταμίνες που χρειάζεται καθώς υπάρχει μεγαλύτερη δυσκολία στην απορρόφησή τους. Ιδανικά αυτό είναι…