Αυγά που δεν επηρεάζουν τα επίπεδα των λιπιδίων, γάλα που μειώνει τα επίπεδα της αρτηριακής πίεσης, γκοφρέττες κατά της δυσκοιλιότητας, μαργαρίνη που μειώνει τα επίπεδα της χοληστερόλης, γιαούρτι που ενισχύει…
Η εισαγωγή περισσότερων από 5.000 τροφίμων με χαμηλά ή και καθόλου λιπαρά, στην αγορά, κατά την τελευταία δεκαετία, πιθανόν να έχει συμβάλει στην επιδημία της παχυσαρκίας στις ΗΠΑ, σύμφωνα με…
Οι γυναίκες που έχουν πολύ χαμηλό σωματικό βάρος και χαμηλό ποσοστό σωματικού λίπους μπορεί να αντιμετωπίσουν προβλήματα γονιμότητας, σύμφωνα με την καθηγήτρια στη σχολή Δημόσιας Υγείας του πανεπιστημίου του Χάρβαρντ,…
Σήμερα, ξοδεύουμε αναρίθμητες ώρες και ανησυχούμε για την εξωτερική μας εμφάνιση, την ώρα που θα έπρεπε να μας απασχολεί περισσότερο το τι γίνεται μέσα μας και κυρίως στο πεπτικό μας…
Αν νομίζετε ότι ένα προϊόν διατροφής, το οποίο είναι κατά 75% ελεύθερο από λίπος (75% fat free), είναι πιο "υγιεινό" από ένα άλλο προϊόν το οποίο περιέχει 25% λιπαρά, μάλλον…
Οι τρελές αγελάδες φαίνεται ότι θα μας απασχολούν για πολύ καιρό ακόμα, μια και με επείγον σήμα που έστειλαν οι αρμόδιες υπηρεσίες της Ολλανδίας, έκαναν γνωστό ότι στη χώρα μας…
Τα παγωτά αποτελούν ένα ευχάριστο και εύγεστο επιδόρπιο κατά τους καλοκαιρινούς μήνες. Ομως σε καμία περίπτωση δεν μπορούν να υποκαταστήσουν κύρια γεύματα ή φυσικές τροφές όπως το φρέσκο γάλα, τα…
Οι φράουλες έχουν γλυκιά, όξινη και στυφή γεύση και θερμαίνουν τον οργανισμό, αλλά γενικά μιλώντας είναι κατάλληλες και ωφέλιμες και για τους τρείς γνωστούς τύπους ιδιοσυγκρασιών. Δεν πρέπει να συνδυάζονται…