H προτεινόμενη ημερήσια πρόσληψη για τη βιταμίνη D, στις βόρειες χώρες πιθανόν να μην είναι επαρκής προκειμένου να προλαμβάνονται προβλήματα που δημιουργούνται από την έλλειψή της, σύμφωνα με έρευνα που…
Σύντομη περιγραφή - ορισμός είναι καταστάσεις που προκαλούνται από την έλλειψη ασβεστίου ή φωσφόρου ή και των δυο. Η ραχίτιδα αφορά τα παιδιά και η οστεομαλακία τους ενήλικες. ΑΙΤΙΟΛΟΓΙΑ Η…
Τί είναι Η βιταμίνη D υπάρχει σε δύο μορφές, την εργοκαλσιφερόλη (βιταμίνη D2) και τη χοληκαλσιφερόλη (βιταμίνη D3)). Διατροφικής σημασίας είναι κυρίως η χοληκαλσιφερόλη. Ολες οι αναφορές λοιπόν στη βιταμίνη…
