Δίαιτα: μια μεγάλη απόφαση

Η απόφαση να ξεκινήσουμε δίαιτα δεν είναι κάτι που μας χαροποιεί, αλλά δεν μπορεί να αφορά πάντα την... επόμενη Δευτέρα. Παρ΄ όλες τις ευγενικές παροτρύνσεις του συντρόφου μας ή ίσως…

Continue ReadingΔίαιτα: μια μεγάλη απόφαση

Όλα όσα θέλετε να ξέρετε για τις θερμίδες

Οι θερμίδες, τα τελευταία χρόνια είναι μία λέξη που ακούγεται καθημερινά καθώς η διατροφή και το σωματικό βάρος απασχολούν όλο και περισσότερους ανθρώπους. Οι θερμίδες που περιέχει ένα γλυκό ή…

Continue ReadingΌλα όσα θέλετε να ξέρετε για τις θερμίδες

Κόρντισεπς και Διαβήτης: Αποτελέσματα από μία τυχαιοποιημένη μελέτη

Επιστήμονες (Guo and Zhang, 1995) μελέτησαν την δραστικότητα του Κόρντισεπς (δοσολογία 3 γρ. ανά ημέρα) σε διαβητικά άτομα. Συνολικά, συμμετείχαν 42 ασθενείς. στα 22 άτομα της ομάδας θεραπείας χορηγήθηκε κόρντισεπς,…

Continue ReadingΚόρντισεπς και Διαβήτης: Αποτελέσματα από μία τυχαιοποιημένη μελέτη

Πότε ένα αυγό είναι φρέσκο;

Αυγά: η πιο τέλεια φυσικά συσκευασμένη τροφή! Τα αυγά αποτελούν πολύτιμο συστατικό της διατροφής μας και θεωρούνται και η πιο τέλεια φυσικά συσκευασμένη τροφή. Εάν τοποθετήσετε ένα αυγό μέσα σε…

Continue ReadingΠότε ένα αυγό είναι φρέσκο;

Χωρίς λιπαρά δε σημαίνει χωρίς θερμίδες

Τα light προϊόντα δεν αποτελούν πανάκεια. Η βάση της δίαιτας είναι η πειθαρχία και το μέτρο. Πολλοί καταναλωτές επιλέγουν προϊόντα με 0% λιπαρά σαν μια πιο υγιεινή επιλογή με λιγότερες…

Continue ReadingΧωρίς λιπαρά δε σημαίνει χωρίς θερμίδες