Καθαρά Δευτέρα: Νηστήσιμη αλλά όχι και διαιτητική

Η Καθαρά Δευτέρα αποτελεί την πύλη της Μεγάλης Τεσσαρακοστής. Τη μεγαλύτερη σε διάρκεια διατεταγμένη νηστεία της Ελληνικής Ορθόδοξης Εκκλησίας. Αν και λίγοι είναι αυτοί οι οποίοι θα ακολουθήσουν πλήρως τη…

Continue ReadingΚαθαρά Δευτέρα: Νηστήσιμη αλλά όχι και διαιτητική

Πώς να επιλέξετε τα θαλασσινά σας

Η Καθαρή Δευτέρα είναι ίσως η νηστεία που όλοι θέλουν να ακολουθήσουν, καθώς τα εδέσματα της ημέρας αυτής είναι ιδιαίτερα ελκυστικά, αλλά και χορταστικά. Από την παραδοσιακή λαγάνα, το χαλβά…

Continue ReadingΠώς να επιλέξετε τα θαλασσινά σας

Τυροφαγία πριν την Σαρακοστή

Η εβδομάδα της Τυρινής αποτελεί την τελευταία ευκαιρία για όσους θα νηστέψουν, να καταναλώσουν ζωικές τροφές. Τα τυριά αυτή την εβδομάδα έχουν την τιμητική τους. Η Καθαρά Δευτέρα που έρχεται…

Continue ReadingΤυροφαγία πριν την Σαρακοστή