Εξοδος για φαγητό: Διαιτητικός οδηγός επιβίωσης

Το φαγητό έξω δεν αποτελεί πλέον μία συνήθεια που γίνεται μία φορά την εβδομάδα. Η συχνότητα με την οποία ο Ελληνας συνδυάζει μία έξοδο με φαγητό έχει αυξηθεί σημαντικά τα…

Continue Reading Εξοδος για φαγητό: Διαιτητικός οδηγός επιβίωσης

Ο βιολογικός θερμοστάτης

Πάντα μου άρεσαν οι γελοιογραφίες. Όταν μάλιστα πρόκειται για έργα ταλαντούχων του είδους, με πηγαίο χιούμορ και λιτή αλλά εύστοχη γραμμή, που στοχεύουν κατευθείαν στο …υπονοούμενο, διαθέτουν μια ακαταμάχητη γοητεία…

Continue Reading Ο βιολογικός θερμοστάτης

Σκόρδο κατά της ελονοσίας

Συστατικά του σκόρδου βρέθηκαν ότι βοηθούν στην καταπολέμηση της ελονοσίας, σύμφωνα με έρευνα που πραγματοποιήθηκε από το πανεπιστήμιο του Τορόντο και παρουσιάστηκε στο συνέδριο της American Society of Tropical Medicine…

Continue Reading Σκόρδο κατά της ελονοσίας

Μήλα και τομάτες για υγιείς πνεύμονες

Η συστηματική κατανάλωση σε μήλα και τομάτες μπορεί ακόμα και να μειώσει τον κίνδυνο ανάπτυξης άσθματος και χρόνιων πνευμονολογικών νοσημάτων, σύμφωνα με μελέτη Βρετανών ερευνητών, από το Πανεπιστήμιο του Νότινγχαμ.…

Continue Reading Μήλα και τομάτες για υγιείς πνεύμονες

Σπανάκι

Γενικά Οι περισσότεροι νομίζουν ίσως ότι το σπανάκι είναι ένα από τα φυτά που υπάρχουν "από αρχαιοτάτων χρόνων" στην Ελλάδα. Εκείνο ίσως που δημιουργεί αυτή την εντύπωση είναι οι αμέτρητες…

Continue Reading Σπανάκι

Καρύδα

Η ώριμη καρύδα είναι γλυκιά και δροσιστική για τον οργανισμό, ηρεμεί το Vata και το Pitta ενώ αυξάνει το Kapha. Από την καρύδα μπορεί να χρησιμοποιήσει κανείς την ψύχα της,…

Continue Reading Καρύδα

Γονιμότητα και Ayurveda

Υπάρχει σήμερα μία τεράστια αναστάτωση στους ιατρικούς κύκλους του Δυτικού Κόσμου μετά από την κυριολεκτικά απίστευτη διαπίστωση ότι τα τελευταία σαράντα με πενήντα χρόνια υπάρχει μία τραγική (φθίνουσα) πορεία της…

Continue Reading Γονιμότητα και Ayurveda

Γαστρίτιδα / έλκος στομάχου και Ayurveda

Όπως πρόκειται για την κατ’ εξοχήν πύρινη πάθηση (πύρινο πρόβλημα - φλεγμονή, στο κυριότερο πύρινο όργανο του σώματος - το στομάχι), θα πρέπει κανείς να μειώσει όλες εκείνες τις ουσίες…

Continue Reading Γαστρίτιδα / έλκος στομάχου και Ayurveda