Λάθη διατροφής

Ο άνθρωπος που τρώει καλά δεν είναι αυτός που τρώει πολύ, αλλά αυτός που χωρίς να αγνοεί τις απολαύσεις του φαγητού ξέρει να διαλέγει τις τροφές που θα τον βοηθήσουν…

Continue Reading Λάθη διατροφής

Ο δεκάλογος της γαλοπούλας. Οι ειδικοί συμβουλεύουν

Η γαλοπούλα είναι η μεγάλη πρωταγωνίστρια του γιορτινού τραπεζιού, αλλά δυστυχώς φέτος κουβαλά χωρίς να φταίει, την καχυποψία του κόσμου, που άφησαν οι τρελές αγελάδες για ό,τι δεν ...κολυμπάει. Στην…

Continue Reading Ο δεκάλογος της γαλοπούλας. Οι ειδικοί συμβουλεύουν

Χορτοφαγία, η πράσινη επιλογή

Η χορτοφαγία αποτελεί την διατροφική επιλογή πολλών ανθρώπων, οι οποίοι για διάφορους λόγους αποφασίζουν να μην καταναλώνουν τρόφιμα ζωικής προέλευσης. Τα τελευταία χρόνια μάλιστα και μετά τις διατροφικές κρίσεις που…

Continue Reading Χορτοφαγία, η πράσινη επιλογή

Τα ω-3 λιπαρά οξέα μειώνουν και τον κίνδυνο από αρρυθμίες

Τα ω-3 λιπαρά οξέα, η "καλή" σειρά των πολυακόρεστων λιπαρών οξέων, που βρίσκονται κυρίως στα ιχθυέλαια, φαίνεται ότι εκτός από την προστασία που παρέχουν έναντι ενός νέου εμφράγματος ή εγκεφαλικού…

Continue Reading Τα ω-3 λιπαρά οξέα μειώνουν και τον κίνδυνο από αρρυθμίες

Αθληση: Ενας καρδιακός φίλος

Η άθληση συνιστά έναν από τους καλύτερους τρόπους πρόληψης αλλά και αντιμετώπισης πολλών νόσων και μεταξύ αυτών και των καρδιαγγειακών, που τις τελευταίες δεκαετίες αποτελούν μάστιγα στις βιομηχανικά ανεπτυγμένες χώρες…

Continue Reading Αθληση: Ενας καρδιακός φίλος

Κλείνουν τα ακατάλληλα σφαγεία

Το κλείσιμο όλων των σφαγείων που δεν πληρούν τις απαραίτητες προδιαγραφές, μέχρι το τέλος του 2002 προανήγγειλαν ο υπουργός Ανάπτυξης κ. Α. Τσοχατζόπουλος και ο υφυπουργός Γεωργίας κ. Φ. Χατζημιχάλης…

Continue Reading Κλείνουν τα ακατάλληλα σφαγεία

Πέντε βήματα για γερή καρδιά

Πέντε απλές συμβουλές που μπορούν να συμβάλουν τα μέγιστα στην πρόληψη των καρδιαγγειακών νοσημάτων, περιλαμβάνονται στη δεύτερη έκδοση του best-seller βιβλίου που εκδίδει το γνωστό νοσοκομείο των ΗΠΑ Mayo Clinic,…

Continue Reading Πέντε βήματα για γερή καρδιά

Ο καταναλωτής και η αλήθεια για τα προϊόντα ζωικής προέλευσης

Η κατανάλωση κρέατος δε σχετίζεται απόλυτα με κάποια από τις συνηθέστερες ασθένειες του δυτικού κόσμου, τα θαλασσινά και τα αυγά δεν επιβαρύνουν τα επίπεδα της χοληστερόλης, ενώ το γάλα και…

Continue Reading Ο καταναλωτής και η αλήθεια για τα προϊόντα ζωικής προέλευσης