Δυσκοιλιότητα και Αyurveda
Είναι περιττό ίσως να τονίσουμε για άλλη μία φορά το ότι όταν πάσχει το έντερο από δυσκοιλιότητα, δεν πάσχει μόνο το έντερο, αλλά και όλος ο υπόλοιπος οργανισμός ο οποίος…
Είναι περιττό ίσως να τονίσουμε για άλλη μία φορά το ότι όταν πάσχει το έντερο από δυσκοιλιότητα, δεν πάσχει μόνο το έντερο, αλλά και όλος ο υπόλοιπος οργανισμός ο οποίος…
Το σκόρδο στα αγιουρβεδικά κείμενα αναφέρεται και σαν "rasona", δηλαδη "αυτό που του λείπει η μία γεύση". Αυτό συμβαίνει διότι το σκόρδο έχει και γλυκιά, και αλμυρή, και καυτερή, και…
Το μαύρο πιπέρι κατάγεται από τις τροπικές περιοχές όλης της Ασίας και χρησιμοποιήθηκε κατά κόρο στην Ινδική, Κινεζική και Ιαπωνική κουζίνα. Η ονομασία του στην ευρύτερη αυτή περιοχή είναι "pippali"…
Τα άνθη του φυτού που φύεται σε τροπικά κλίματα, τα γαρίφαλα, ήταν γνωστά στην Κίνα και τη Μεσοποταμία από το 3,000 π.Χ. Στην Ευρώπη έγιναν γνωστά από τους Ολλανδούς εξερευνητές…
Το αλάτι θεωρείται ίσως ο "βασιλιάς" των καρυκευμάτων από τα πανάρχαια χρόνια και ήταν ίσως το πρώτο "πρόσθετο" που χρησιμοποίησε ο άνθρωπος για να δώσει κάποια ιδιαίτερη γεύση στα φαγητά…
Vata Η μνήμη του αέρινου ανθρώπου είναι πολύ επιφανειακή. Εύκολα θα αποστηθίσει κάτι (το πιάνει στον αέρα), για να το ξεχάσει επίσης εύκολα την άλλη στιγμή. Γενικά θεωρείται άτομο με…
Vata Τα αέρινα μάτια ακολουθούν την όλη κίνηση του Vata και κινούνται συνέχεια. Δεν μπορούν να παρακολουθήσουν τον συνομιλητή και μετακινούνται συνεχώς, υποδηλώνοντας με αυτό τον τρόπο τη συνεχόμενη νοητική…
Vata Το χρώμα του δέρματος έχει κατ΄αρχήν άμεση σχέση με τη φυλή στην οποία ανήκει ο κάθε άνθρωπος. Για παράδειγμα ένας "σκουρόχρωμος Σουηδός", είναι πολύ πιό ξανθός από τον πιό…