Σύντομη περιγραφή - ορισμός Ο όρος Μεσογειακή Διατροφή αναφέρεται στις διατροφικές συνήθειες των ελαιοπαραγωγικών χωρών της μεσογειακής λεκάνης. Τα χαρακτηριστικά της Η μεσογειακή διατροφή χαρακτηρίζεται από τις διατροφικές συνήθειες που…
Ποιός είναι ο ρόλος του To μολυβδένιο αποτελεί βασικό συμπαράγοντα οξειδωτικών ενζύμων που συμμετέχουν στο μεταβολισμό του DNA και των θεικών ενώσεων. Τι προκαλεί η έλλειψη Η έλλειψη μολυβδένιου είναι…
Ποιός είναι ο ρόλος του Το ιώδιο αποτελεί βασικό συστατικό των θυρεοειδικών ορμονών Θυροξίνη (Τ4) και τριιωδοθυρονίνη (Τ3) οι οποίες περιέχουν τέσσερα και τρία άτομα ιωδίου αντίστοιχα. Οι ορμόνες αυτές…
Ποιός είναι ο ρόλος του Ο χαλκός αποτελεί βασικό συμπαράγοντα πολλών ενζύμων που είναι απαραίτητα για μεταβολικές λειτουργίες του οργανισμού όπως πχ για την πρωτεϊνοσύνθεση. Ο χαλκός είναι επίσης απαραίτητος…
Σύντομη περιγραφή - ορισμός Ο σίδηρος αντιπροσωπεύει το 0,1% των ιχνοστοιχείων στο ανθρώπινο σώμα και η συνολική ποσότητα σιδήρου που περιέχεται στο σώμα ενός υγιειούς ενήλικα είναι κατά μέσο όρο…
Μελέτες για ασθένειες των ούλων και άλλες λοιμώξεις δίνουν ενδείξεις σχετικά με τον τρόπο με τον οποίο ορισμένα βακτήρια μπορεί ν'αυξάνουν τον κίνδυνο καρδιοπαθειών. Η πληροφορία αυτή, η οποία ανακοινώθηκε…
Eνα βήμα πιο κοντά στην κατανόηση της δράσης της αναισθησίας στον εγκέφαλο, σε μοριακό επίπεδο, βρίσκονται οι ερευνητές του Πανεπιστημίου Utah-Salt Lake City, χάρη στη συνδρομή των χρυσόψαρων. Χρησιμοποιώντας μια…
Οι καρδιοπάθειες και τα εγκεφαλικά στην Καβάλα παρουσιάζουν μεγάλη αύξηση τα τελευταία χρονια. Σύμφωνα με επίσημα στατιστικά στοιχεία του δήμου Καβάλας, τον περασμένο Οκτώβριο 17 θάνατοι σε σύνολο 36, οφείλονταν…