Φάρμακα για την παχυσαρκία
Η παχυσαρκία, ένα από τα σοβαρότερα προβλήματα υγείας για το δυτικό πολιτισμό, δεν θα μπορούσε να μην αποτελέσει πρόκληση και στόχο για τη φαρμακευτική έρευνα και τη φαρμακοβιομηχανία. Κατά καιρούς…
Διαβήτης του ενήλικα
Ο σακχαρώδης διαβήτης ("το ζάχαρο" όπως αποκαλείται κατά το κοινώς λεγόμενο) είναι μια πάθηση διαδεδομένη. Η συχνότητά της υπολογίζεται γύρω στο 3%. Τα άτομα που πάσχουν από τη νόσο λέγονται…
Crash test: Σουβλάκι εναντίον Χάμπουργκερ
Σουβλάκι ή χάμπουργκερ, τυρόπιτα ή πίτσα, με ή χωρίς τηγανητές πατάτες, αποτελούν τις πρώτες προτιμήσεις μας στο έτοιμο φαγητό (Fast food). Πόσο υγιεινές είναι όμως αυτές οι επιλογές; Ποιά είναι…
Ευμάρεια και διατροφή
Γράφει ο Καθηγητής Φυσιολογίας της Ιατρικής Σχολής του Πανεπιστημίου Αθηνών κ. Χατζημηνάς Ιωάννης Οχι πριν πολύ καιρό βρέθηκα, για λίγες μόνο μέρες, στην πατρίδα μου την Κύπρο. Και εκεί είχα…
Γιατί είναι απαραίτητο το λίπος στη διατροφή
Τα λιπίδια (ή λιπαρά) αποτελούν ένα πολύ σημαντικό θρεπτικό συστατικό. Μαζί με τις πρωτεΐνες και τους υδατάνθρακες, τα λιπίδια αποτελούν τα τρία μακροδιατροφικά συστατικά, τα οποία παρέχουν ενέργεια στον οργανισμό.…