Τα λιπίδια του αίματος
Γράφει ο Καθηγητής Φυσιολογίας της Ιατρικής Σχολής του Πανεπιστημίου Αθηνών κ. Χατζημηνάς Ιωάννης Στην όχι και τόσο μακρινή εκείνη εποχή, προς το τέλος της δεκαετίας του 1920, τα καλοκαίρια, κάθε…
evergreen
Γράφει ο Καθηγητής Φυσιολογίας της Ιατρικής Σχολής του Πανεπιστημίου Αθηνών κ. Χατζημηνάς Ιωάννης Στην όχι και τόσο μακρινή εκείνη εποχή, προς το τέλος της δεκαετίας του 1920, τα καλοκαίρια, κάθε…
Ο σύγχρονος τρόπος ζωής έχει επιβάλει νέα δεδομένα στη διατροφή μας, με αποτέλεσμα να παρατηρείται αύξηση σε πολλά νοσήματα φθοράς, που σχετίζονται με τη διατροφή, όπως η παχυσαρκία, οι υπερλιπιδαιμίες,…
Η ψυχογενής ή νευρική ανορεξία (anorexia nervosa) αποτελεί μία από τις πιο συνηθισμένες διατροφικές διαταραχές, η οποία εμφανίζεται κυρίως σε γυναίκες νεαρής και εφηβικής ηλικίας, χωρίς όμως αυτό να αποκλείει…
Μπορεί τα κορίτσια που διανύουν την εφηβική ηλικία να κερδίζουν τις εντυπώσεις με το νάζι και την τσαχπινιά τους, όμως τα αγόρια προτιμούν να προβάλλονται, επιδεικνύοντας την δύναμη τους. Ενώ…
Στην ερώτηση το ποια λιπαρά πρέπει να περιορίσει κάποιος για να έχει χαμηλά επίπεδα χοληστερόλης και πιο υγιή καρδιά, οι περισσότεροι απαντούν ότι αυτά είναι τα ζωικά λίπη, δηλαδή τα…