Ακτινοβολημένα συμπληρώματα διατροφής

Πολλά συμπληρώματα διατροφής, τα οποία πωλούνται στη Μ. Βρετανία, έχουν ακτινοβοληθεί παρά το γεγονός ότι κάτι τέτοιο δεν το επιτρέπει η νομοθεσία, σύμφωνα με αποτελέσματα έρευνας της Βρετανικής Υπηρεσίας Τροφίμων.…

Continue ReadingΑκτινοβολημένα συμπληρώματα διατροφής

Λαχανικά – εισαγωγή

Γενικά Τα λαχανικά (τα οποία θυμίζουμε ότι αυξάνουν την αέρινη και παράλληλα μειώνουν την υδάτινη ενέργεια του οργανισμού), θα πρέπει να αποτελούν περίπου το 20 έως το 40% της καθημερινής…

Continue ReadingΛαχανικά – εισαγωγή

Πικρή γεύση στις τροφές

Γενικά Οι πικρές τροφές χρησιμοποιούνται γενικά σαν "ορεκτικά", σε διάφορες πεπτικές διαταραχές, σε ηπατικά προβλήματα και ίκτερο, σε δερματικά προβλήματα, σε πυρετό, παχυσαρκία και διαβήτη. Όλα αυτά βέβαια ισχύουν, εκτός…

Continue ReadingΠικρή γεύση στις τροφές

Καυτερή γεύση στις τροφές

Κόκκινο πιπέρι Είναι το πολύ γνωστό "κόκκινο" πιπέρι, που προέρχεται από αποξηραμένες και κονιοποιημένες μικρές κόκκινες καυτερές πιπεριές. ’λλα ονόματά του είναι καγιέν, τσίλι και μπούκοβο και είναι πολύ πλούσιο…

Continue ReadingΚαυτερή γεύση στις τροφές

Η ολιστική προσέγγιση της διατροφής: Κανόνας 3ος

Ποιός είναι ο τρίτος κανόνας; Στην παρασκευή του φαγητού θα πρέπει να χρησιμοποιούνται μόνο πρώτης ποιότητας υλικά, και τα κατάλληλα μπαχαρικά ανάλογα με την ιδιοσυγκρασία του ατόμου. Επίσης τα υλικά…

Continue ReadingΗ ολιστική προσέγγιση της διατροφής: Κανόνας 3ος