Χρήσιμες συμβουλές για το Πασχαλινό Τραπέζι

Η μαγειρίτσα, το αρνάκι και το κοκορέτσι είναι και φέτος οι πρωταγωνιστές στο Πασχαλινό τραπέζι. Το Care, σας δίνει 'οδηγίες προς ναυτιλλόμενους' για να μη βρεθείτε ...εκτεθειμένοι στους καλεσμένους σας.…

Περισσότερα Χρήσιμες συμβουλές για το Πασχαλινό Τραπέζι

Ανήρ, γυνή και οινόπνευμα

Ίσως να μη ξέρετε ότι το οινόπνευμα (ή αλκοόλ) αποτελεί φυσιολογικό συστατικό του σώματος και βρίσκεται στο αίμα μας σε αναλογία μικρότερη από 1,5 χιλιοστό του γραμμαρίου ανά λίτρο. Αυτό…

Περισσότερα Ανήρ, γυνή και οινόπνευμα

Ευμάρεια και διατροφή

Γράφει ο Καθηγητής Φυσιολογίας της Ιατρικής Σχολής του Πανεπιστημίου Αθηνών κ. Χατζημηνάς Ιωάννης Οχι πριν πολύ καιρό βρέθηκα, για λίγες μόνο μέρες, στην πατρίδα μου την Κύπρο. Και εκεί είχα…

Περισσότερα Ευμάρεια και διατροφή

Τα λιπίδια του αίματος

Γράφει ο Καθηγητής Φυσιολογίας της Ιατρικής Σχολής του Πανεπιστημίου Αθηνών κ. Χατζημηνάς Ιωάννης Στην όχι και τόσο μακρινή εκείνη εποχή, προς το τέλος της δεκαετίας του 1920, τα καλοκαίρια, κάθε…

Περισσότερα Τα λιπίδια του αίματος

Καρκίνος: η ανθρώπινη διάσταση του προβλήματος

Μία ενδιαφέρουσα έρευνα στην οποία συμμετείχαν ομογενείς Ελληνες της Αυστραλίας ηλικίας 60 ετών και είχε ως θέμα τις απόψεις αυτών των ανθρώπων για τον καρκίνο, έφερε στην επιφάνεια μερικές πολύ…

Περισσότερα Καρκίνος: η ανθρώπινη διάσταση του προβλήματος

Η ψυχική μας κατάσταση και η αντιμετώπιση της νόσου

Ποιος είναι ο ρόλος του συναισθήματος ή απλά της ψυχικής κατάστασης, για την καλή ή κακή κατάσταση της υγείας, για τη διατήρηση ή την απώλεια της υγείας, για την προφύλαξη…

Περισσότερα Η ψυχική μας κατάσταση και η αντιμετώπιση της νόσου

ΕΦΕΤ: Απλές συμβουλές για τις πασχαλινές αγορές

Εν όψει των εορτών του Πάσχα, οι υπηρεσίες του ΕΦΕΤ έχουν εντείνει τους ελέγχους τους σε όλα τα σημεία μαζικής πώλησης τροφίμων και εκτός λειτουργίας των Δημοσίων Υπηρεσιών, ιδιαίτερα δε…

Περισσότερα ΕΦΕΤ: Απλές συμβουλές για τις πασχαλινές αγορές

INKA: Πάσχα και Ασφάλεια Τροφίμων

Οι καταναλωτές πρέπει να γνωρίζουν ότι κατά τη διάρκεια αυτών των ημερών, η αγορά τροφίμων ελέγχεται περισσότερο μεν, ανεπαρκώς δε, αναφέρει το Ινστιτούτο Καταναλωτών σε δελτίο τύπου που απέστειλε στο…

Περισσότερα INKA: Πάσχα και Ασφάλεια Τροφίμων