Λειτουργικά τρόφιμα. Τα τρόφιμα του μέλλοντος;

Αυγά που δεν επηρεάζουν τα επίπεδα των λιπιδίων, γάλα που μειώνει τα επίπεδα της αρτηριακής πίεσης, γκοφρέττες κατά της δυσκοιλιότητας, μαργαρίνη που μειώνει τα επίπεδα της χοληστερόλης, γιαούρτι που ενισχύει…

Continue ReadingΛειτουργικά τρόφιμα. Τα τρόφιμα του μέλλοντος;

Ο θαυμαστός κόσμος των θερμίδων

Οι θερμίδες, τα τελευταία χρόνια είναι μία λέξη που ακούγεται καθημερινά καθώς η διατροφή και το σωματικό βάρος απασχολούν όλο και περισσότερους ανθρώπους. Οι θερμίδες που περιέχει ένα γλυκό ή…

Continue ReadingΟ θαυμαστός κόσμος των θερμίδων

Προγεννητική γνώση και διάγνωση

Υψίστης σημασία ευγονικό μέτρο αποτελεί ο προγεννητικός έλεγχος της εγκύου. Η μείωση π.χ. των παιδιών με σύνδρομο Down (πνευματική καθυστέρηση με χαρακτηριστικό μογγολοειδές προσωπείο) στο ήμισυ γέννησης παιδιών με Μεσογειακή…

Continue ReadingΠρογεννητική γνώση και διάγνωση

Καπνός και αλκοόλ αιτίες εμφάνισης καρκίνου στο στόμα

Ο καρκίνος του στόματος αποτελεί την 6η πιο συχνή κακοήθεια ανά τον κόσμο, με 350.000 ανθρώπους να προσβάλλονται ετησίως. Στις χώρες της Νοτιοανατολικής Ασίας αποτελεί την συχνότερη μορφή καρκίνου, ενώ…

Continue ReadingΚαπνός και αλκοόλ αιτίες εμφάνισης καρκίνου στο στόμα

Γάλα: Trendy για όλες τις ηλικίες

Το γάλα, δεν είναι τυχαία η πρώτη και αποκλειστική τροφή που λαμβάνουν τα θηλαστικά μετά τη γέννησή τους και για τους πρώτους μήνες της ζωής. Αποτελεί, πλήρη τροφή παρέχοντας πολλά…

Continue ReadingΓάλα: Trendy για όλες τις ηλικίες