Δεκάλογος για ποιοτικά και ασφαλή τρόφιμα

Δεκάλογο για παραγωγή ποιοτικών προϊόντων παρουσίασε ο υπουργός Γεωργίας κ. Γιώργος Ανωμερίτης στην Εθνική Σύνοδο του Συμβουλίου Αγροτικής Πολιτικής, με κύριο θέμα ‘Ποιότητα: από το πολλαπλασιαστικό υλικό στο τελικό προϊόν’.

Οι κύριες κατευθύνσεις αφορούν την αποτροπή της καλλιέργειας γενετικά τροποποιημένων οργανισμών, την καλλιέργεια βιολογικών και παραδοσιακών προϊόντων, την αυστηρή εφαρμογή στους κώδικες ορθής γεωργικής πρακτικής.

Επίσης, τη διατήρηση υψηλής στάθμης στην ποιότητα των υδατικών πόρων, την καλλιέργεια μόνο με πιστοποιημένο πολλαπλασιαστικό υλικό, την αύξηση, ακόμα περισσότερο, του κατάλογου των προϊόντων ονομασίας προέλευσης ή γεωγραφικής ένδειξης, τον έλεγχο στο χώρο της παραγωγής ζωοτροφών.

Τέλος, έμφαση θα δοθεί, στην εφαρμογή συστημάτων ολοκληρωμένης διαχείρισης και στην ταυτοποίηση των Ελληνικών προϊόντων σε ασφάλεια και υγιεινή, ώστε να αποτελέσουν για τον καταναλωτή συνώνυμα της ποιότητας.

Διαβάστε επίσης


Μη χάσετε καμμία δημοσίευση!

Γραφτείτε στο NewsLetter του Care


Τα σχόλιά σας είναι ευπρόσδεκτα