dimosthexar
Σπούδασα στο Βιολογικό Τμήμα του Αριστοτελείου Πανεπιστημίου, Κλινική Διαιτολογία στο Leeds Metropolitan University και πήρα Master στην Ανθρώπινη Διατροφή στο Sheffield University της Μεγάλης Βρετανίας. Εργάστηκα 1 χρόνο σε νοσοκομεία της Αγγλίας. Δουλεύω ως Διαιτολόγος στην Αθήνα και διδάσκω σε Ιδιωτικό Ι.Ε.Κ σε σπουδαστές Διαιτολογίας.

Υδατάνθρακες: πόσο ένοχοι είναι;

Οι υδατάνθρακες είναι ασφαλώς ένα από τα βασικότερα θρεπτικά συστατικά της δίαιτας μας. Με αντιπροσώπους όπως τη ζάχαρη (σουκρόζη), το άμυλο, τη φρουκτόζη και τις άπεπτες φυτικές ίνες, αποτελούν ένα…

ΠερισσότεραΥδατάνθρακες: πόσο ένοχοι είναι;