%CF%87%CE%BF%CE%BB%CE%B7%CF%83%CF%84%CE%B5%CF%81%CF%8C%CE%BB%CE%B7

Διαλέγοντας παγωτό

Το παγωτό αποτελεί το γλυκό του καλοκαιριού για μικρούς και μεγάλους. Ιδιαίτερα τώρα που θα "σφίξουν οι ζέστες" ένα παγωτό, εκτός από τη γλυκιά του γεύση, μπορεί να προσφέρει και…

Ώρα να βάψετε Πασχαλινά αυγά

Τα κόκκινα αυγά αποτελούν ένα από τα πιο χαρακτηριστικά έθιμα του Πάσχα, με τη Μεγάλη Πέμπτη να αποτελεί την ημέρα που πρέπει να τηρηθεί το έθιμο. Βέβαια, για όσους δεν…

Μπορεί το μανιτάρι Κόρντισεπς να καταπολεμήσει την χοληστερόλη;

Η μείωση των επιπέδων της κακής χοληστερόλης και των τριγλυκεριδίων από το Κόρντισεπς πιθανώς αποδίδεται στο ότι αυτό το μανιτάρι αποτρέπει τον σχηματισμό από ινώδεις πλάκες στα τοιχώματα των αιμοφόρων…

Χοληστερίνη: Δεν είναι πάντα κακή

Η χοληστερόλη (σαν λιπίδιο) χρησιμεύει στο σχηματισμό των μεμβρανών, που είναι από τα σημαντικότερα δομικά συστατικά του κυττάρου. Είναι αλήθεια οτι η αύξηση της χοληστερίνης (ή πιό σωστά χοληστερόλης) ενοχοποιείται…

Χαμηλή χοληστερίνη. Είναι αρκετό;

Ο κίνδυνος για την εμφάνιση καρδιαγγειακών παθήσεων ενδέχεται να παραμένει υψηλός, ακόμη και με φυσιολογικά επίπεδα χοληστερίνης (πιό σωστά "χοληστερόλης") στο αίμα, αν η "κακή" (LDL) χοληστερόλη είναι υψηλή και…

Για να μη σας παχύνει η νηστεία

Η νηστεία της Σαρακοστής αποτελεί τη μεγαλύτερη διατεταγμένη νηστεία της Ορθόδοξης Εκκλησίας και αν κάποιος αποφασίσει να την τηρήσει, σημαίνει αποχή από όλα τα τρόφιμα ζωικής προέλευσης για περίπου 50…

Η υψηλή χοληστερόλη επιδρά αρνητικά και στον εγκέφαλο

Τα υψηλά επίπεδα χοληστερόλης στο αίμα δε βλάπτουν μόνο την καρδιά και τα αγγεία αλλά έχουν αρνητικές επιπτώσεις και στις λειτουργίες του εγκεφάλου, με αποτέλεσμα να παρουσιάζονται συμπτώματα που μπορούν…

Ελαιόλαδο για πρόληψη των καρδιαγγειακών και στεφανιαίας νόσου

Στα πλαίσια του 7oυ Προγράμματος Προώθησης για την Κατανάλωση του Ελαιολάδου, πρόγραμμα το οποίο χρηματοδοτείται από την Ευρωπαϊκή Ενωση, η εταιρία Eurosciences Communication σε συνεργασία με το Ινστιτούτο Ερευνών για…