Καφές και εγκυμοσύνη

Οι έγκυες πρέπει να περιορίσουν την πρόσληψη καφεΐνης σε λιγότερο από 300mg την ημέρα, ποσότητα που αντιστοιχεί σε 4 μέτρια φλιτζάνια καφέ, σύμφωνα με ανακοίνωση του Food Standards Agency στη…

Continue Reading Καφές και εγκυμοσύνη

Σοκολάτα και καρδιά

Περισσότερα καλά νέα επιφυλάσσουν Αμερικανοί ερευνητές για τους λάτρεις της σοκολάτας, η οποία δεν έχει απλά υπέροχη γεύση, αλλά είναι και υγιεινή. Σύμφωνα με μία νέα μελέτη τα φλαβονοειδή που…

Continue Reading Σοκολάτα και καρδιά

Μαύρο τσάι και σοκολάτα για γερή καρδιά

Οι κατεχίνες, μία ομάδα αντιοξειδωτικών ουσιών, οι οποίες βρίσκονται κυρίως στο μαύρο τσάι, τη σοκολάτα και τα μήλα, φαίνεται να προστατεύουν την καρδιά από ισχαιμικό επεισόδιο, σύμφωνα με αποτελέσματα μελέτης…

Continue Reading Μαύρο τσάι και σοκολάτα για γερή καρδιά

Νέες απόψεις για το μηχανισμό δράσης της σοκολάτας

Η σοκολάτα δε βελτιώνει τη διάθεση σύμφωνα με τους διατροφολόγους του Γερμανικού Ινστιτούτου Διατροφικής Υγιεινής και Διατροφολογίας (DIET) του Ααχεν. Η ποσότητα της φαινιλεθυαμίνης, του χημικού εκείνου στοιχείου που πιστεύεται…

Continue Reading Νέες απόψεις για το μηχανισμό δράσης της σοκολάτας

ΙΝΚΑ: Προσοχή στο χύμα παγωτό

Τα ποσοστά νοθείας στο χύμα παγωτό κυμαίνονται μεταξύ 15 και 20%, σε αντίθεση με το παγωτό βιομηχανικής παραγωγής όπου δεν παρουσιάστηκαν ανάλογα περιστατικά. Αυτό επισημαίνει σε ανακοίνωσή του το Ινστιτούτο…

Continue Reading ΙΝΚΑ: Προσοχή στο χύμα παγωτό

Προσοχή στα παιχνίδια μέσα στα τρόφιμα

Σήμα κινδύνου για τα παιχνιδάκια που κρύβονται μέσα σε τρόφιμα, εκπέμπει το Κέντρο Ερευνας και Πρόληψης Παιδικών Ατυχημάτων (ΚΕΠΠΑ) της Ιατρικής Σχολής του Πανεπιστημίου Αθηνών. Παράλληλα η υφυπουργός ανάπτυξης κ.…

Continue Reading Προσοχή στα παιχνίδια μέσα στα τρόφιμα

Γλυκό ή αλμυρό

Η ακατάσχετη επιθυμία που νιώθουμε για να φάμε κάτι γλυκό ή αλμυρό πιθανόν να σχετίζεται με τη διάθεσή μας. Η επιθυμία για σοκολάτα μπορεί να αποτελεί σημάδι κόπωσης, ενώ η…

Continue Reading Γλυκό ή αλμυρό

Μάτια

Vata Τα αέρινα μάτια ακολουθούν την όλη κίνηση του Vata και κινούνται συνέχεια. Δεν μπορούν να παρακολουθήσουν τον συνομιλητή και μετακινούνται συνεχώς, υποδηλώνοντας με αυτό τον τρόπο τη συνεχόμενη νοητική…

Continue Reading Μάτια