Ούλα και βιταμίνη C

Η βιταμίνη C ιδίως, με τις πολλαπλές λειτουργίες της, συμβάλλει καθοριστικά στην άμυνα τους ενάντια στην ουλίτιδα και την περιοδοντίτιδα. Πολλές φορές ενώ πλένουμε τα δόντια μας και επισκεπτόμαστε τακτικά…

Continue Reading Ούλα και βιταμίνη C

Πόσο παχαίνουν τα ποτά;

Σκεφτείτε οτι δύο ποτηράκια τσίπουρο αποδίδουν τις ίδιες θερμιδες με μια χοιρινή μπριζόλα. Το σύνηθες πρόβλημα με την αύξηση του βάρους δεν οφείλεται μόνο στο φαγητό, αλλά και στα ποτά…

Continue Reading Πόσο παχαίνουν τα ποτά;

Χρήσιμα μικρόβια

Υπάρχουν μύκητες και βακτήρια, τα οποία είναι απαραίτητα για την παραγωγή διάφορων τροφίμων. Οι μικροργανισμοί όταν μολύνουν τα τρόφιμα μπορεί να προκαλέσουν δηλητηριάσεις με ήπια ή και θορυβώδη πολλές φορές…

Continue Reading Χρήσιμα μικρόβια

Παιδική παχυσαρκία: τι φταίει;

Αυτό, όμως, που συνιστάται ιδιαιτέρως είναι το παράδειγμα υγιεινής διατροφής, που παρέχουν οι γονείς και συνήθως ακολουθούν τα παιδιά. Τα παιδιά στην Ελλάδα τα τελευταία χρόνια παχαίνουν επικίνδυνα, όπως άλλωστε…

Continue Reading Παιδική παχυσαρκία: τι φταίει;

Λιγότερο αλάτι – περισσότερη γεύση

Βελτιώσετε τη γεύση των φαγητών, προσθέτοντας φρέσκα λαχανικά κατά το μαγείρεμα. Οσο πιο πολύ αλάτι τρώμε, τόσο πιο πολύ το επιθυμούμε, με αποτέλεσμα να καταναλώνουμε καθημερινά 8 με 10 φορές…

Continue Reading Λιγότερο αλάτι – περισσότερη γεύση

Βελονισμός: Μια ευεργετική θεραπεία

Ο βελονισμός έχει καθιερωθεί διεθνώς σαν ένα ολοκληρωμένο θεραπευτικό σύστημα. Γράφει ο Κυριακάκης Αθανάσιος, Πνευμονολόγος - Βελονιστής συνεργάτης του doctoranytime.gr  Ο βελονισμός είναι μια θεραπευτική τεχνική από την αρχαιότητα, που…

Continue Reading Βελονισμός: Μια ευεργετική θεραπεία

Σταυρανθή και καρκίνος

Ωστόσο, μην πιστέψετε οτι μετά από ένα πακέτο τσιγάρα, θα "προστατευθείτε" τρώγοντας μια σαλάτα! Πολλές έρευνες έρχονται να επιβεβαιώσουν οτι, όσοι είχαν στον οργανισμό τους τη χημική ουσία isothiocyanate, η…

Continue Reading Σταυρανθή και καρκίνος

Πόσο συχνά τρώτε ψάρι;

Αλλά και οι μικρές ποσότητες λίπους που περιέχουν αποτελούνται κυρίως από πολυακόρεστα λιπαρά που ΔΕΝ αποτελούν παράγοντες αρτηριοσκλήρωσης. Το ψάρι, ειδικά όταν μαγειρεύεται βραστό ή ψητό, αποτελεί μια από τις…

Continue Reading Πόσο συχνά τρώτε ψάρι;