Βότανα και μυρωδικά!

«Τα σουτζουκάκια απαιτούν σκόρδο, η φασολάδα σέλινο και τα γιουβαρλάκια μαϊντανό. Τα μυρωδικά αποτελούν αναπόσπαστο κομμάτι της γαστρονομικής μας παράδοσης. Τα σουτζουκάκια απαιτούν σκόρδο, η φασολάδα σέλινο και τα γιουβαρλάκια…

Continue Reading Βότανα και μυρωδικά!

Σοκολάτα: όσο ένα πλήρες γεύμα

Η γεύση της ξετρελαίνει μικρούς και μεγάλους, πολλοί μάλιστα, και ιδίως γυναίκες, νοιώθουν εξαρτημένοι μαζί της. Μια σοκολάτα όσο και αν δεν θέλουμε να το πιστέψουμε μπορεί να έχει τις…

Continue Reading Σοκολάτα: όσο ένα πλήρες γεύμα

Η αλήθεια για τους χυμούς

Ενας χυμός φρούτων αποτελεί μια πολύ καλή επιλογή, όχι μόνο γιατί δεν περιέχει πολλές θερμίδες αλλά γιατί περιέχει πολύτιμα θρεπτικά συστατικά όπως υδατοδιαλυτές βιταμίνες. Η καλύτερη επιλογή είναι φυσικά ένας…

Continue Reading Η αλήθεια για τους χυμούς

Βοηθάει ο βελονισμός στη διακοπή του καπνίσματος;

Η βοήθεια που μπορεί να προσφέρει ο βελονισμός στα άτομα που επιθυμούν να διακόψουν το κάπνισμα, αποτελεί ίσως την πιο δημοφιλή ένδειξή του. Είναι γνωστό σε όλους τους καπνιστές ότι…

Continue Reading Βοηθάει ο βελονισμός στη διακοπή του καπνίσματος;

Ο μύθος της μαύρης ζάχαρης

Πολλοί άνθρωποι που κάνουν δίαιτα χρησιμοποιούν ‘μαύρη’ ζάχαρη, γιατί πιστεύουν ότι είναι καλύτερη. Η αλήθεια είναι ότι τόσο η μαύρη’ όσο και η άσπρη ζάχαρη αποτελούνται από σακχαρόζη. Η μοναδική…

Continue Reading Ο μύθος της μαύρης ζάχαρης

Κόψτε το τσιγάρο με βελονισμό

Το κάπνισμα αποτελεί κοινωνική συμπεριφορά με σοβαρές επιπτώσεις τόσο στην υγεία όσο και στην οικονομία. Η ελάττωση των επιπέδων της νικοτίνης στον οργανισμό τις πρώτες ώρες της αποχής από το…

Continue Reading Κόψτε το τσιγάρο με βελονισμό

Πώς να επιλέξετε τα θαλασσινά σας

Η Καθαρή Δευτέρα είναι ίσως η νηστεία που όλοι θέλουν να ακολουθήσουν, καθώς τα εδέσματα της ημέρας αυτής είναι ιδιαίτερα ελκυστικά, αλλά και χορταστικά. Από την παραδοσιακή λαγάνα, το χαλβά…

Continue Reading Πώς να επιλέξετε τα θαλασσινά σας

Τυροφαγία πριν την Σαρακοστή

Η εβδομάδα της Τυρινής αποτελεί την τελευταία ευκαιρία για όσους θα νηστέψουν, να καταναλώσουν ζωικές τροφές. Τα τυριά αυτή την εβδομάδα έχουν την τιμητική τους. Η Καθαρά Δευτέρα που έρχεται…

Continue Reading Τυροφαγία πριν την Σαρακοστή