Η κατανάλωση τσαγιού συμβάλλει στη διατήρηση της καλής υγείας της καρδιάς, σύμφωνα με τα αποτελέσματα νέων επιστημονικών ερευνών που παρουσιάστηκαν στις 27 Απριλίου 2001 στο Διεθνές Συνέδριο του European Cooperation…
Η συντήρηση των τροφών αποτελεί μία πολύ παλιά ανάγκη του ανθρώπινου πολιτισμού, για την οποία χρησιμοποιήθηκαν πρόσθετα τροφίμων - συντηρητικά, όπως το αλάτι για τα παστά και το ξύδι για…
Η επάλειψη του δέρματος με παρθένο ελαιόλαδο, μετά από ηλιοθεραπεία, μπορεί να μειώσει τις πιθανότητες ανάπτυξης καρκίνου του δέρματος, σύμφωνα με έρευνα που πραγματοποιήθηκε από Ιάπωνες επιστήμονες στην ιατρική σχολή…
Δίαιτα χαμηλή σε λιπαρά ή πλούσια σε μη κορεσμένα λιπαρά, το τσάι του βουνού, η βιταμίνη Α, η ασπιρίνη, και η σόγια, είναι μερικοί από τους παράγοντες, που σύμφωνα με…
Το μητρικό γάλα, εκτός από την υπεροχή του σε θρεπτικά συστατικά, παρέχει και μεγαλύτερη αντιοξειδωτική προστασία από οποιοδήποτε άλλο γάλα, λόγω της υψηλής περιεκτικότητάς του σε αντιοξειδωτικά συστατικά. Τα αποτελέσματα…
Το τσάι αποτελεί το πιο δημοφιλές αφέψημα και καταναλώνεται ευρέως σε όλες τις χώρες του κόσμου. Πιθανόν να μη γνωρίζετε ότι εκτός από το μαύρο τσάι, που είναι γνωστό για…
Ενα ή δύο ποτηράκια κρασί την ημέρα μπορούν να μειώσουν τις πιθανότητες δεύτερου εγκεφαλικού επεισοδίου στις γυναίκες μέχρι και 60%. Αυτά είναι τα αποτελέσματα έρευνας που πραγματοποιήθηκε σε 59 νοσοκομεία…
Το μπρόκολο είναι γνωστό για την υψηλή του περιεκτικότητα σε βιταμίνες και αντιοξειδωτικά συστατικά. Το ίδιο όμως δεν ισχύει για όλες τις ποικιλίες, όπως δείχνουν αποτελέσματα έρευνας του τμήματος γεωργίας…