Η φυσιολογία της παχυσαρκίας

Είναι πια κοινή πεποίθηση ότι η παχυσαρκία αποτελεί πρόβλημα για το άτομο, το στενό επαγγελματικό και ειδικότερα το προσωπικό περιβάλλον του, καθώς και ολόκληρη τη οικογένειά του, ακόμα και για…

Continue Reading Η φυσιολογία της παχυσαρκίας

Η νηστεία που εξαγνίζει ή και θεραπεύει

«Διατροφή και Υγεία!» Ωραία ιδέα, ενδιαφέρον θέμα, άριστος συνδυασμός του «τερπνού μετά του ωφελίμου.» Στην έννοια της διατροφής περιλαμβάνεται, βέβαια, η πρόσληψη της τροφής και, κατά συνέπεια, η εκπλήρωση μιας…

Continue Reading Η νηστεία που εξαγνίζει ή και θεραπεύει

Ο θαυμαστός κόσμος των θερμίδων

Οι θερμίδες, τα τελευταία χρόνια είναι μία λέξη που ακούγεται καθημερινά καθώς η διατροφή και το σωματικό βάρος απασχολούν όλο και περισσότερους ανθρώπους. Οι θερμίδες που περιέχει ένα γλυκό ή…

Continue Reading Ο θαυμαστός κόσμος των θερμίδων

Μικρόβια σύμμαχοι στη μάχη κατά της τερηδόνας

Ενα ιδιότυπο "εκστρατευτικό" σώμα από γενετικά τροποποιημένα βακτήρια χρησιμοποίησαν επιστήμονες από το Karolinska Institute στη Σουηδία, προκειμένου να περιορίσουν τον πληθυσμό τερηδονογόνων μικροβίων που αποικούν την στοματική κοιλότητα, με αποτέλεσμα…

Continue Reading Μικρόβια σύμμαχοι στη μάχη κατά της τερηδόνας

Η βιταμίνη C αυξάνει το μεταβολισμό στην τρίτη ηλικία

Η βιταμίνη C, εκτός από το ό,τι αποτελεί ισχυρή αντιοξειδωτική ουσία, φαίνεται να βοηθάει και στην ενίσχυση του μεταβολισμού σε άτομα τρίτης ηλικίας, σύμφωνα με έρευνα Αμερικανών επιστημόνων από το…

Continue Reading Η βιταμίνη C αυξάνει το μεταβολισμό στην τρίτη ηλικία

Το λίπος: αποδιοπομπαίος τράγος;

Κάθε φορά που απαντώ ή ακούω τη λέξη «λίπος» έρχεται στο οπτικό πεδίο της θύμησής μου η εικόνα της πολύ χοντρής κυρίας της διπλανής μας αυλής (αυτά προ αμνημονεύτων χρόνων),…

Continue Reading Το λίπος: αποδιοπομπαίος τράγος;

Οι νεφροί: Τα διυλιστήρια του σώματος

Ηταν η εποχή που η ζωντανή μάζα στον πλανήτη μας αποτελείτο αποκλειστικά από μονοκύτταρα μικροσκοπικά οντάρια - τους προγόνους αυτών που σήμερα ονομάζουμε μικρόβια - σε αφάνταστους αριθμούς και άπειρες…

Continue Reading Οι νεφροί: Τα διυλιστήρια του σώματος

Η φυσιολογία της αερόβιας άσκησης

Βέβαια τη Τζαίην Φόντα την ξέρετε! Όπως επίσης και το αερόμπικ, πιθανόν δε και τη μεταξύ τους σχέση. Η Τζαίην Φόντα λοιπόν επιδίδεται μετά μανίας σε γυμναστικές ασκήσεις «αερόμπικ,» σε…

Continue Reading Η φυσιολογία της αερόβιας άσκησης