Τι είναι οι πρωτεΐνες

Οι πρωτεΐνες είναι μία από τις τρεις κύριες κατηγορίες των μακροθρεπτικών συστατικών που περιέχονται στα τρόφιμα, μαζί με τους υδατάνθρακες και τα λιπίδια. Τι είναι τα αμινοξέα και ποια η…

Continue Reading Τι είναι οι πρωτεΐνες

Οι τρεις διαστάσεις της παχυσαρκίας

Το σωματικό βάρος και ο Δείκτης Μάζας Σώματος δεν αποτελούν το μοναδικό τρόπο εκτίμησης της παχυσαρκίας. Ολα τα τελευταία επιστημονικά δεδομένα έρχονται να δείξουν ότι, εκτός από το να έχετε…

Continue Reading Οι τρεις διαστάσεις της παχυσαρκίας

Νηστέψτε. Σας κάνει καλό

Η νηστεία, η περιοδική δηλαδή αποχή από ορισμένες τροφές που επιβάλλει η θρησκεία σε συγκεκριμένες ημέρες, αποτελεί αναπόσπαστο μέρος της θρησκευτικής μας παράδοσης. Η περιοδική αυτή αποχή, αφορά κυρίως τα…

Continue Reading Νηστέψτε. Σας κάνει καλό

Ώρα να βάψετε Πασχαλινά αυγά

Τα κόκκινα αυγά αποτελούν ένα από τα πιο χαρακτηριστικά έθιμα του Πάσχα, με τη Μεγάλη Πέμπτη να αποτελεί την ημέρα που πρέπει να τηρηθεί το έθιμο. Βέβαια, για όσους δεν…

Continue Reading Ώρα να βάψετε Πασχαλινά αυγά

Καθαρά Δευτέρα: Νηστήσιμη αλλά όχι και διαιτητική

Η Καθαρά Δευτέρα αποτελεί την πύλη της Μεγάλης Τεσσαρακοστής. Τη μεγαλύτερη σε διάρκεια διατεταγμένη νηστεία της Ελληνικής Ορθόδοξης Εκκλησίας. Αν και λίγοι είναι αυτοί οι οποίοι θα ακολουθήσουν πλήρως τη…

Continue Reading Καθαρά Δευτέρα: Νηστήσιμη αλλά όχι και διαιτητική

Έχω χοληστερίνη. Τι να τρώω και τι όχι;

Η δίαιτα είναι η βάση για την αντιμετώπιση της υπερλιπιδαιμίας. Τα φάρμακα δοκιμάζονται μόνο αν η δίαιτα δεν φέρει αποτελέσματα. Λίπη, αυγά, βούτυρο και μικρής ηλικίας κρέατα είναι οι βασικές…

Continue Reading Έχω χοληστερίνη. Τι να τρώω και τι όχι;

Ο παπαγάλος που δεν πετούσε. . .

Μια φορά κι έναν καιρό, υπήρχε ένας βασιλιάς που έκανε πολλά ταξίδια και επισκεπτόταν πολλά βασίλεια σε όλο τον κόσμο. Σε ένα από αυτά τα βασίλεια του έδωσαν για δώρο…

Continue Reading Ο παπαγάλος που δεν πετούσε. . .

Η αντισύλληψη στην πορεία του χρόνου

Ανδρικά προφυλακτικά που είχαν ως στόχο την προφύλαξη του ανδρικού μορίου από τα τσιμπήματα εντόμων. Περίεργα εκχυλίσματα που αποτελούσαν περισσότερο μαγεία, παρά ιατρική μέθοδο. Από την αρχή της ιστορίας της…

Continue Reading Η αντισύλληψη στην πορεία του χρόνου