Αθλητική δραστηριότητα και διατροφή

Στη σύγχρονη κοινωνία μας, τόσο οι ενήλικοι όσο και τα νεαρά άτομα δεν έχουν ιδιαίτερα μεγάλη μυϊκή δραστηριότητα. Μολαταύτα, κατά την εφηβική και την πρώτη μετεφηβική ηλικία, ο χρόνος που…

Περισσότερα Αθλητική δραστηριότητα και διατροφή

Λάθη διατροφής

Ο άνθρωπος που τρώει καλά δεν είναι αυτός που τρώει πολύ, αλλά αυτός που χωρίς να αγνοεί τις απολαύσεις του φαγητού ξέρει να διαλέγει τις τροφές που θα τον βοηθήσουν…

Περισσότερα Λάθη διατροφής

Προειδοποιητικά μηνύματα στα energy drinks από την Ε.Ε.

Τα energy drinks, τα οποία περιέχουν καφεΐνη, μπορεί πολύ σύντομα να φέρουν προειδοποιητικά μηνύματα, προκειμένου οι καταναλωτές να μπορούν να ελέγχουν την πρόσληψη καφεΐνης και άλλων διεγερτικών ουσιών, όπως η…

Περισσότερα Προειδοποιητικά μηνύματα στα energy drinks από την Ε.Ε.

Ο ρόλος και η σημασία της συσκευασίας στα τρόφιμα

Η συσκευασία των τροφίμων αποτελεί έναν από τους κύριους παράγοντες ασφάλειας στην αλυσίδα μεταφοράς των τροφίμων από τον τόπο παρασκευής τους στο πιάτο του καταναλωτή, καθώς εξασφαλίζουν τη διατήρηση της…

Περισσότερα Ο ρόλος και η σημασία της συσκευασίας στα τρόφιμα

Μικρόβια σύμμαχοι στη μάχη κατά της τερηδόνας

Ενα ιδιότυπο "εκστρατευτικό" σώμα από γενετικά τροποποιημένα βακτήρια χρησιμοποίησαν επιστήμονες από το Karolinska Institute στη Σουηδία, προκειμένου να περιορίσουν τον πληθυσμό τερηδονογόνων μικροβίων που αποικούν την στοματική κοιλότητα, με αποτέλεσμα…

Περισσότερα Μικρόβια σύμμαχοι στη μάχη κατά της τερηδόνας

Το νερό μειώνει τον κίνδυνο εμφάνισης καρδιοπάθειας

Το νερό όχι μόνο ξεδιψάει, αλλά φαίνεται να μειώνει και τον κίνδυνο εμφάνισης καρδιοπάθειας, σύμφωνα με έρευνα Αμερικανών επιστημόνων που δημοσιεύεται στο επιστημονικό περιοδικό American Journal of Epidemiology. Πιο συγκεκριμένα…

Περισσότερα Το νερό μειώνει τον κίνδυνο εμφάνισης καρδιοπάθειας

Αιθυλένιο εισέπνεαν οι ιέρειες του μαντείου των Δελφών

Οι ιέρειες του Μαντείου των Δελφών είχαν οράματα εξαιτίας της εισπνοής αναθυμιάσεων αιθυλενίου και επομένως οι σχετικές μαρτυρίες του Πλούταρχου και άλλων αρχαίων συγγραφέων δεν ήταν μύθος, αναφέρεται πρωτοσέλιδο άρθρο…

Περισσότερα Αιθυλένιο εισέπνεαν οι ιέρειες του μαντείου των Δελφών

Το είδος του πρωινού σχετίζεται με τον καρκίνο του οισοφάγου

Αρχίζοντας την ημέρα με πρωινό το οποίο περιλαμβάνει τηγανητά αυγά, μπέικον, λουκάνικα και καυτό τσάι (παραδοσιακό αγγλικό πρωινό), μπορεί να αυξήσει τον κίνδυνο εμφάνισης καρκίνου του οισοφάγου σε γυναίκες, σύμφωνα…

Περισσότερα Το είδος του πρωινού σχετίζεται με τον καρκίνο του οισοφάγου