Τα τριγλυκερίδια

Πολύς λόγος γίνεται τελευταία για τα τριγλυκερίδια, τόσο γι’ αυτά που περιέχονται στην τροφή μας όσο και γι’ αυτά που υπάρχουν στο σώμα μας. Το θέμα έχει συνδεθεί με το…

Continue Reading Τα τριγλυκερίδια

Οι φυτικές στερόλες σύμμαχοι της καλής διατροφής

Προϊόντα που περιέχουν φυτικές στερόλες μπορεί να συμβάλουν στη μείωση των επιπέδων της LDL χοληστερόλης όταν ενταχθούν σε μια διατροφή με χαμηλά λιπαρά, σύμφωνα με πρόσφατη επιστημονική έρευνα που παρουσιάστηκε…

Continue Reading Οι φυτικές στερόλες σύμμαχοι της καλής διατροφής

Νέα δεδομένα για τη δράση των φυτικών στερολών

Ατομα που ακολουθούν ήδη μία διατροφή με χαμηλά λιπαρά μπορούν να μειώσουν, ακόμη περισσότερο, τα επίπεδα της χοληστερόλης στο αίμα, με την προσθήκη μαργαρινών, οι οποίες είναι εμπλουτισμένες με φυτικές…

Continue Reading Νέα δεδομένα για τη δράση των φυτικών στερολών

Η μειωμένη κατανάλωση κρέατος και ζάχαρης ωφελεί τους διαβητικούς

Οι διαβητικοί που περιορίζουν τη λήψη ζωικών πρωτεϊνών και της ζάχαρης μπορούν να βελτιώσουν σε μεγάλο βαθμό το λιπιδαιμικό προφίλ και να μειώσουν τα επίπεδα γλυκοζυλιωμένης αιμοσφαιρίνης (Α1c), ανακοίνωσε ο…

Continue Reading Η μειωμένη κατανάλωση κρέατος και ζάχαρης ωφελεί τους διαβητικούς

Χολόλιθοι

Σύντομη περιγραφή - ορισμός Τρία κυρίως στοιχεία συμμετέχουν στο σχηματισμό των χολόλιθων: χοληστερόλη, χολοχρωστικές και ασβέστιο. Στο Δυτικό Ημισφαίριο το μεγαλύτερο ποσοστό των χολόλιθων σχηματίζεται από αυτά και έχει υψηλή…

Continue Reading Χολόλιθοι

Φάρμακο κατά του καρκίνου του μαστού βοηθά σε καρδιοπάθειες

Ενα φάρμακο που χορηγείται για την αντιμετώπιση του καρκίνου του μαστού, μπορεί να βοηθήσει άνδρες με προβλήματα καρδιάς, ανακοίνωσαν αμερικανοί επιστήμονες. Σε μελέτη που δημοσιεύεται στο τελευταίο τεύχος της επιθεώρησης…

Continue Reading Φάρμακο κατά του καρκίνου του μαστού βοηθά σε καρδιοπάθειες

Πίνακες διατροφής και στα κρέατα

Πληροφορίες που αφορούν τη θρεπτική αξία θα πρέπει να φέρουν πλέον το κρέας και τα πουλερικά, όπως ανακοίνωσε, σε ομιλία του την Παρασκευή 12 Ιανουαρίου ο γραμματέας του Υπουργείου Γεωργίας…

Continue Reading Πίνακες διατροφής και στα κρέατα

Βρογχοκήλη

Συχνό πρόβλημα. Ο έλεγχος απαραίτητος πάντα. Σύντομη περιγραφή - ορισμός Οποιαδήποτε διόγκωση του θυρεοειδούς αδένα καλείται βρογχοκήλη. Η βρογχοκήλη, ανάλογα με τη σύσταση του αδένα, χωρίζεται σε απλή και σε…

Continue Reading Βρογχοκήλη