Η άμυνα του σώματος

Γράφει ο Καθηγητής Φυσιολογίας Ιατρικής Σχολής Π. Α. Ιωάννης Χατζημηνάς Έχετε πάει καμιά φορά σε Πολεμικό Μουσείο; Έχετε περιεργαστεί την περίπλοκη, την απίθανη και θαυμαστή τεχνική που χρησιμοποιείται για την…

Continue Reading Η άμυνα του σώματος

Αφθες … οι τσούχτρες του στόματος

Οι Αφθες! Μικρές, συνήθως "αθώες", αλλά τόσο εκνευριστικά επώδυνες. Πολλοί τις έχουμε "νιώσει" για τα καλά, έστω για μια φορά στο στόμα μας. Χαρακτηριστικό και μη εξαιρετέο "τσούξιμο", εύκολα αναγνωρίσιμο.…

Continue Reading Αφθες … οι τσούχτρες του στόματος

Ο ρόλος και η σημασία της συσκευασίας στα τρόφιμα

Η συσκευασία των τροφίμων αποτελεί έναν από τους κύριους παράγοντες ασφάλειας στην αλυσίδα μεταφοράς των τροφίμων από τον τόπο παρασκευής τους στο πιάτο του καταναλωτή, καθώς εξασφαλίζουν τη διατήρηση της…

Continue Reading Ο ρόλος και η σημασία της συσκευασίας στα τρόφιμα

Μικρόβια σύμμαχοι στη μάχη κατά της τερηδόνας

Ενα ιδιότυπο "εκστρατευτικό" σώμα από γενετικά τροποποιημένα βακτήρια χρησιμοποίησαν επιστήμονες από το Karolinska Institute στη Σουηδία, προκειμένου να περιορίσουν τον πληθυσμό τερηδονογόνων μικροβίων που αποικούν την στοματική κοιλότητα, με αποτέλεσμα…

Continue Reading Μικρόβια σύμμαχοι στη μάχη κατά της τερηδόνας

Καρκίνος: η ανθρώπινη διάσταση του προβλήματος

Μία ενδιαφέρουσα έρευνα στην οποία συμμετείχαν ομογενείς Ελληνες της Αυστραλίας ηλικίας 60 ετών και είχε ως θέμα τις απόψεις αυτών των ανθρώπων για τον καρκίνο, έφερε στην επιφάνεια μερικές πολύ…

Continue Reading Καρκίνος: η ανθρώπινη διάσταση του προβλήματος

Η καταγραφή του ανθρώπινου DNA δίνει νέες προοπτικές στην επιστήμη

Ιδιαίτερα σημαντικές ανακοινώσεις για το παρόν και το μέλλον της ιατρικής επιστήμης μετά την καταγραφή του ανθρώπινου γονιδιώματος έγιναν στην Αθήνα από τρεις κορυφαίους επιστήμονες που ασχολούνται με την έρευνα…

Continue Reading Η καταγραφή του ανθρώπινου DNA δίνει νέες προοπτικές στην επιστήμη

Οι γίγαντες, οι νάνοι, και οι νεάζοντες …παλίμπαιδες!

Τα νέα που μας ήλθαν από το Λονδίνο, για την προτεινόμενη καινούργια χρήση της αυξητικής ορμόνης ήταν η αιτία που με έκανε να καταφύγω στο Βιβλίο των Ρεκόρ Guinness για…

Continue Reading Οι γίγαντες, οι νάνοι, και οι νεάζοντες …παλίμπαιδες!

Νέα αντιβιοτικά για τις λοιμώξεις του αναπνευστικού

Νέα όπλα έχουν στη διάθεσή τους οι επιστήμονες για την αντιμετώπιση των λοιμώξεων του αναπνευστικού, οι οποίες είναι σε έξαρση την εποχή που διανύουμε, σύμφωνα με ανακοίνωση που έκαναν οι…

Continue Reading Νέα αντιβιοτικά για τις λοιμώξεις του αναπνευστικού