βιταμίνες - Page 14 of 19

Μαρούλι

Στους αρχαίους Έλληνες το μαρούλι ήταν γνωστό ως "θρίδαξ", στους δε Βυζαντινούς ως "μαϊούνιο", και ήταν επίσης γνωστό ότι τα φύλλα και οι βλαστοί του περιέχουν έναν γαλακτώδη χυμό με…

Καρότο

Το καρότο (δαύκος) είναι ένα κατ εξοχήν "γλυκό" λαχανικό, ίσως μάλιστα να είναι το πιό γλυκό που υπάρχει στη φύση, μαζί με το παντζάρι. Μαζί όμως με τη γλυκιά υπάρχει…

Κυδώνι

Το κυδώνι είναι ένα από τα λίγα φρούτα με έντονη τη πικρή, την όξινη αλλά και τη στυφή γεύση, οπότε μπορεί και μειώνει αποτελεσματικά το Kapha, ανεβάζοντας παράλληλα το Vata.…

Φρούτα – εισαγωγή

Η μεγαλύτερη κατηγορία όξινων τροφών είναι τα φρούτα. Όλα τα φρούτα όταν είναι άγουρα έχουν έντονα όξινη γεύση και πολλά από αυτά διατηρούν αρκετή οξύτητα και μετά την ωρίμανσή τους.…

Ρυτίδες: Η διατροφή κάνει τη διαφορά

Λιγότερες ρυτίδες και πιο λείο δέρμα, απλά και μόνο με προσεγμένη διατροφή. Η Μεσογειακή δίαιτα, για μία ακόμα φορά, φαίνεται να υπερέχει. Βασικά χαρακτηριστικά της όπως η υψηλή κατανάλωση φρούτων,…

Οξεία ρινίτιδα ή κοινό κρυολόγημα ή συνάχι

Οφείλεται σε ιό που μεταδίδεται με τα σταγονίδια του στόματος και της μύτης καθώς και με απλή επαφή. Η υγρασία και το ψύχος ευνοούν την εκδήλωση της νόσου. Συμπτώματα -…

Αρωματοθεραπεία και εγκυμοσύνη

Ευεργετικές επιδράσεις τόσο στην εγκυμοσύνη όσο και στον τοκετό μπορεί να έχει η αρωματοθεραπεία, με αποτέλεσμα οι ειδικοί τα τελευταία χρόνια να την χρησιμοποιούν ως μέσο συμπληρωματικής Ιατρικής. Τις παραπάνω…

Όξινη γεύση στις τροφές

Γενικά Η μεγαλύτερη κατηγορία όξινων τροφών είναι τα φρούτα. Όλα τα φρούτα όταν είναι άγουρα έχουν έντονα όξινη γεύση και πολλά από αυτά διατηρούν αρκετή οξύτητα και μετά την ωρίμανσή…