Σησάμι, ταχίνι, χαλβάς: Για μια καλύτερη διατροφή

Ολοι μας γνωρίζουμε ότι η πρόληψη είναι προτιμότερη από την προσπάθεια να θεραπεύσουμε μια ασθένεια. Eνας από τους καλύτερους τρόπους πρόληψης είναι η διατροφή με προϊόντα αγνά, θρεπτικά, ωφέλιμα και…

Continue Reading Σησάμι, ταχίνι, χαλβάς: Για μια καλύτερη διατροφή

Νηστέψτε. Σας κάνει καλό

Η νηστεία, η περιοδική δηλαδή αποχή από ορισμένες τροφές που επιβάλλει η θρησκεία σε συγκεκριμένες ημέρες, αποτελεί αναπόσπαστο μέρος της θρησκευτικής μας παράδοσης. Η περιοδική αυτή αποχή, αφορά κυρίως τα…

Continue Reading Νηστέψτε. Σας κάνει καλό

Καθαρά Δευτέρα: Νηστήσιμη αλλά όχι και διαιτητική

Η Καθαρά Δευτέρα αποτελεί την πύλη της Μεγάλης Τεσσαρακοστής. Τη μεγαλύτερη σε διάρκεια διατεταγμένη νηστεία της Ελληνικής Ορθόδοξης Εκκλησίας. Αν και λίγοι είναι αυτοί οι οποίοι θα ακολουθήσουν πλήρως τη…

Continue Reading Καθαρά Δευτέρα: Νηστήσιμη αλλά όχι και διαιτητική

Για να μη σας παχύνει η νηστεία

Η νηστεία της Σαρακοστής αποτελεί τη μεγαλύτερη διατεταγμένη νηστεία της Ορθόδοξης Εκκλησίας και αν κάποιος αποφασίσει να την τηρήσει, σημαίνει αποχή από όλα τα τρόφιμα ζωικής προέλευσης για περίπου 50…

Continue Reading Για να μη σας παχύνει η νηστεία

Σαρακοστιανό τραπέζι: Επιστροφή σε παραδοσιακούς θησαυρούς

Το τραπέζι της Καθαρής Δευτέρας, αλλά και γενικότερα η περίοδος της Σαρακοστής αποτελεί ιδανική ευκαιρία για να απολαύσουμε τους παραδοσιακούς μας "θησαυρούς" και να θυμηθούμε τη μοναδική διατροφική τους αξία.…

Continue Reading Σαρακοστιανό τραπέζι: Επιστροφή σε παραδοσιακούς θησαυρούς

ΙΝΚΑ: Για καθαρή …Καθαρά Δευτέρα

Με δελτίο τύπου που απέστειλε το ΙΝΚΑ μας υπενθυμίζει ότι οι διατροφικές ιδιαιτερότητες της Καθαράς Δευτέρας και της Σαρακοστής χρειάζεται να συνοδεύονται από ορισμένους κανόνες. Επιπλέον διοργανώνει ένα πρωτότυπο διαγωνισμό,…

Continue Reading ΙΝΚΑ: Για καθαρή …Καθαρά Δευτέρα

Προεμμηνορυσιακό σύνδρομο και Ayurveda

Χρησιμοποιούμε το βότανο ginger το οποίο κυκλοφορεί σε κάψουλες και πωλείται ελεύθερα (χωρίς συνταγή ιατρού) στα φαρμακεία και στα καταστήματα με είδη υγιεινής διατροφής, όταν υπαρχουν έντονες κράμπες στους κοιλιακούς…

Continue Reading Προεμμηνορυσιακό σύνδρομο και Ayurveda