Τα λιπίδια του αίματος

Γράφει ο Καθηγητής Φυσιολογίας της Ιατρικής Σχολής του Πανεπιστημίου Αθηνών κ. Χατζημηνάς Ιωάννης Στην όχι και τόσο μακρινή εκείνη εποχή, προς το τέλος της δεκαετίας του 1920, τα καλοκαίρια, κάθε…

Continue Reading Τα λιπίδια του αίματος

8 Ευρώ σώζουν τρία παιδιά στο Αφγανιστάν

Χρώματα που ζωντανεύουν στο χαρτί, ζωές που κυλιούνται στον πόλεμο και τη μιζέρια. Μάτια που σημαδεύουν στο χαρτί, συναισθήματα που ζητούν παρηγοριά και φροντίδα. Χέρια που αποτυπώνουν στο χαρτί μια…

Continue Reading 8 Ευρώ σώζουν τρία παιδιά στο Αφγανιστάν

Ζάχαρη, γλυκό μου λάθος

Για τον τίτλο αυτού του άρθρου οφείλω μια εξήγηση. Προέρχεται, κατά τα τρία τέταρτα , από τους στίχους λαϊκού άσματος, που εντελώς τυχαία άκουσα, πριν από λίγες μέρες να άδεται…

Continue Reading Ζάχαρη, γλυκό μου λάθος

Προγράμματα εμβολιασμών από την UNICEF στο Αφγανιστάν

Εκτεταμένοι εμβολιασμοί ξεκινούν στο Αφγανιστάν από τον Π.Ο.Υ. και την UNICEF, καθώς τις επόμενες μέρες περισσότεροι από 40.000 Αφγανοί εθελοντές και υγειονομικό προσωπικό σε ολόκληρη την ασιατική χώρα θα εμβολιάσουν…

Continue Reading Προγράμματα εμβολιασμών από την UNICEF στο Αφγανιστάν

Πιπέρι μαύρο

Το μαύρο πιπέρι κατάγεται από τις τροπικές περιοχές όλης της Ασίας και χρησιμοποιήθηκε κατά κόρο στην Ινδική, Κινεζική και Ιαπωνική κουζίνα. Η ονομασία του στην ευρύτερη αυτή περιοχή είναι "pippali"…

Continue Reading Πιπέρι μαύρο