Οι άνδρες επιλέγουν κρέας και οι γυναίκες λαχανικά

Οι άνδρες έχουν το κρέας σαν πρώτη επιλογή στη διατροφή τους, ενώ οι γυναίκες φαίνεται να ακολουθούν πιο ισορροπημένη διατροφή επιλέγοντας να υπάρχουν πάντα λαχανικά στα γεύματά τους, σύμφωνα με…

Continue Reading Οι άνδρες επιλέγουν κρέας και οι γυναίκες λαχανικά

ΙΝΚΑ: Κρέας χωρίς ταυτότητα στην αγορά

Το ΙΝΚΑ καταγγέλλει την καθολική απουσία ελέγχων για την τήρηση της υποχρεωτικής επισήμανσης (ετικέτας) για την προστασία του Ελληνικού βόειου κρέατος και την ορθή πληροφόρηση του καταναλωτή. Υπενθυμίζεται ότι εάν…

Continue Reading ΙΝΚΑ: Κρέας χωρίς ταυτότητα στην αγορά

Το κάπνισμα αιτία εμφάνισης καρκίνου στο πάγκρεας

Tο κάπνισμα αποτελεί την κυριότερη αιτία εμφάνισης καρκίνου του παγκρέατος, σε άτομα χωρίς γενετική προδιάθεση, ενώ τα περιστατικά θα μειώνονταν κατά 30 - 40%, στα άτομα με γενετική προδιάθεση, αν…

Continue Reading Το κάπνισμα αιτία εμφάνισης καρκίνου στο πάγκρεας

Μοσχαρίσιο κρέας με διαβατήριο

Το μοσχαρίσο κρέας θα κυκλοφορεί μόνο με... διαβατήριο, από το νέο έτος, σύμφωνα με το νέο κανονισμό του συμβουλίου των Υπουργών Γεωργίας της Ευρωπαϊκής Ενωσης, που θα ισχύσει από 01/01/2002…

Continue Reading Μοσχαρίσιο κρέας με διαβατήριο

Πάχος και έλλειψη άσκησης σχετίζονται με καρκίνο στο πάγκρεας

Παχυσαρκία και έλλειψη σωματικής άσκησης συμβάλλουν στην αύξηση του κινδύνου ανάπτυξης καρκίνου στο πάγκρεας, σύμφωνα με έρευνα Καναδών επιστημόνων που δημοσιεύθηκε στο επιστημονικό περιοδικού International Journal of Cancer. Η παχυσαρκία…

Continue Reading Πάχος και έλλειψη άσκησης σχετίζονται με καρκίνο στο πάγκρεας

Και μεταλλαγμένο κρέας σε λίγα χρόνια

Σε 10-15 χρόνια είναι πολύ πιθανό να κυκλοφορεί στην αγορά και κρέας που θα προέρχεται από γενετικά τροποποιημένα ζώα, όπως ανακοινώθηκε από Βρετανούς επιστήμονες. Κοτόπουλα τα οποία δε θα προσβάλλονται…

Continue Reading Και μεταλλαγμένο κρέας σε λίγα χρόνια

Εισαγγελική παρέμβαση για το εισαγόμενο κρέας

Τη διενέργεια ελέγχων στην αγορά της Θεσσαλονίκης προκειμένου να διαπιστωθεί αν γνωστοποιείται στο καταναλωτικό κοινό ο τόπος προέλευσης των εισαγόμενων ποσοτήτων κρέατος, ζήτησε ο προϊστάμενος Εισαγγελίας Πρωτοδικών κ. Ε. Ζαχαρής…

Continue Reading Εισαγγελική παρέμβαση για το εισαγόμενο κρέας

Η Ιαπωνία μπλοκάρει το βοδινό κρέας από την Ευρώπη

Μετά το θόρυβο που έχει προκαλέσει στην Ευρώπη η ‘νόσος των τρελών αγελάδων’, η Ιαπωνία αποφάσισε να απαγορεύσει τις εισαγωγές βοδινού κρέατος και παραγώγων από την Ευρωπαϊκή Ενωση. Την πρόταση…

Continue Reading Η Ιαπωνία μπλοκάρει το βοδινό κρέας από την Ευρώπη