Ο βασικός ρόλος των τροφών είναι να ικανοποιούν το αίσθημα της πείνας και παράλληλα να παρέχουν την απαραίτητη ενέργεια και τα θρεπτικά συστατικά που είναι απαραίτητα για την ανάπτυξη και…
Ο άνθρωπος που τρώει καλά δεν είναι αυτός που τρώει πολύ, αλλά αυτός που χωρίς να αγνοεί τις απολαύσεις του φαγητού ξέρει να διαλέγει τις τροφές που θα τον βοηθήσουν…
Ο κίνδυνος εκδήλωσης ασθενειών από τροφικές δηλητηριάσεις, κατά τους θερινούς μήνες είναι αυξημένος, καθώς η αύξηση της θερμοκρασίας βοηθά στη γρήγορη αλλοίωση των τροφίμων, ενώ η εποχιακή λειτουργία ορισμένων επιχειρήσεων…
Να μην επιστρέψουν στην Ευρώπη με τρόφιμα στις αποσκευές τους ζήτησε από τους φιλάθλους, οι οποίοι θα μεταβούν στη Νότια Κορέα, για να παρακολουθήσουν τους αγώνες του παγκοσμίου πρωταθλήματος ποδοσφαίρου,…
Ο κίνδυνος εκδήλωσης ασθενειών από τροφοδηλητηριάσεις, κατά τους θερινούς μήνες και κυρίως στις τουριστικές περιοχές είναι αυξημένος. Η αύξηση της θερμοκρασίας που βοηθά στη γρήγορη αλλοίωση των τροφίμων, η εποχιακή…
Ποιός είναι ο τρίτος κανόνας; Στην παρασκευή του φαγητού θα πρέπει να χρησιμοποιούνται μόνο πρώτης ποιότητας υλικά, και τα κατάλληλα μπαχαρικά ανάλογα με την ιδιοσυγκρασία του ατόμου. Επίσης τα υλικά…
Τα επίπεδα διοξινών στο μητρικό γάλα αυξάνουν με την κατανάλωση λίπους. Τα συμπεράσματα αυτά προκύπτουν από έρευνα που έγινε σε 487 θηλάζουσες μητέρες στην Ιαπωνία, από το Υπουργείο Υγείας &…
Ολοι μας γνωρίζουμε ότι η πρόληψη είναι προτιμότερη από την προσπάθεια να θεραπεύσουμε μια ασθένεια. Eνας από τους καλύτερους τρόπους πρόληψης είναι η διατροφή με προϊόντα αγνά, θρεπτικά, ωφέλιμα και…