συχνοουρια θεραπεια | κηλη προστατη | checkup | κολποματα εντερου | υπόταση | ανατομια πτερυγιου αυτιου | χουρμαδες

ΚΕΠΚΑ: Προβληματικοί οι έλεγχοι τροφίμων στη χώρα μας



Τις έντονες επιφυλάξεις των μελών του, για τον τρόπο που γίνεται ο έλεγχος τροφίμων στη χώρα μας, εκφράζει με ανακοίνωση του το Κέντρο Προστασίας Καταναλωτών Θεσσαλονίκης (ΚΕΠΚΑ), με αφορμή την πρόσφατη εμφάνιση κρούσματος σπογγώδους εγκεφαλοπάθειας.

Την ανησυχία τους, οι υπεύθυνοι του ΚΕΠΚΑ, εδράζουν στο ότι, όπως υποστηρίζουν, δύο χρόνια μετά την ίδρυση του ΕΦΕΤ, ο Ενιαίος αυτός Φορέας Ελέγχου Τροφίμων σύμφωνα με πρόσφατη δήλωση της προέδρου του, προσπαθεί να λειτουργήσει με το 10% του απαιτούμενου προσωπικού και με αποσπάσεις και μετατάξεις υπαλλήλων από άλλες υπηρεσίες.

Οι υπεύθυνοι του ΚΕΠΚΑ αναφέρουν, μάλιστα, σε σημερινή τους ανακοίνωση, ότι έχουν θέσει υπόψη των υπευθύνων των υπουργείων Γεωργίας και Ανάπτυξης, το πρόβλημα του ελέγχου τροφίμων στην χώρα μας και αναμένουν απαντήσεις στα ερωτήματα τους.

Περιμένοντας, πάντως, τις απαντήσεις έχουν αρχίσει να πραγματοποιούν δειγματοληπτικούς ελέγχους περιορισμένης κλίμακας σε επίσημα πανεπιστημιακά εργαστήρια για προϊόντα υψηλού, όπως σημειώνουν, κινδύνου, με στόχο την ενημέρωση των μελών του Κέντρου και του κοινού.

Ενας τέτοιος έλεγχος έγινε πρόσφατα για υπολείμματα φυτοφαρμάκων σε 10 συνολικά δείγματα φράουλας και κερασιών, από την αγορά της Θεσσαλονίκης, στα οποία με σύγχρονες μεθόδους αναζητήθηκε η πιθανή παρουσία 60 ενεργών φυτοφαρμάκων. Από τα 10 δείγματα , τα 3 βρέθηκαν θετικά, αλλά μέσα στα επιτρεπόμενα όρια.

Παρόλα αυτά, οι υπεύθυνοι του ΚΕΠΚΑ κάνουν δυο επισημάνσεις:

-δεδομένης της υψηλής δαπάνης τέτοιων αναλύσεων ο αριθμός των δειγμάτων που εξετάστηκε ήταν αρκετά μικρός για να βγάλει κανείς στατιστικά τεκμηριωμένα συμπεράσματα. Αυτό σημαίνει (σύμφωνα με την ανακοίνωση του ΚΕΠΚΑ) πως με μεγαλύτερο αριθμό δειγμάτων θα μπορούσε να βρεθούν κάποια δείγματα αντικανονικά, δηλαδή με υπολείμματα φυτοφαρμάκων πάνω από τα επιτρεπόμενα όρια

-αν και οι τιμές φυτοφαρμάκων που μετρήθηκαν ήταν μέσα στα επιτρεπόμενα όρια, αυτό δε σημαίνει ότι τα εν λόγω προϊόντα είναι ασφαλή, αφενός μεν γιατί τα υπολείμματα φυτοφαρμάκων δρουν αθροιστικά και αφετέρου γιατί ο τρόπος προσδιορισμού των ανωτάτων επιτρεπομένων ορίων έχει αμφισβητηθεί διεθνώς και βρίσκεται υπό μελέτη για αναθεώρηση.

Εγγραφή!
Για να λαμβάνετε κάθε μέρα όλα τα άρθρα του Care στο email σας, γραφτείτε στο NewsLetter του Care. Διαγραφή ανά πάσα στιγμή με ένα click.

Σχετικά άρθρα

/// ΑΦΗΣΤΕ ΕΝΑ ΣΧΟΛΙΟ

Τα σχόλια είναι ευπρόσδεκτα και οι αναγνώστες ενθαρρύνονται να σχολιάζουν τα άρθρα. Η ελεύθερη έκφραση και η διαφορετική άποψη είναι απολύτως σεβαστές στο Care, ωστόσο, θα πρέπει να γίνεται σεβαστή και η ελευθερία των άλλων. Δείτε τους όρους χρήσης.

 
/// ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑ ΛΟΓΙΣΜΙΚΟΥ

Το Care αναπτύχθηκε με τεχνολογίες ανοιχτού λογισμικού. Περισσότερα εδώ.

Responsive web design
/// ΤΟ CARE ΣΤΟ ΚΙΝΗΤΟ ΣΑΣ

Το Care διαθέτει responsive web design και είναι άμεσα συμβατό με τις περισσότερες φορητές συσκευές (smartphones, tablets), χωρίς να χρειάζεται να εγκαταστήσετε κάποια mobile έκδοση.

Copyright 1997 - 2016 MediSign Ltd. Επιτρέπεται η αναδημοσίευση άρθρου στο Internet με αναφορά (link) στο Care.
Άδεια Creative Commons Το Care.gr διατίθεται με την ακόλουθη άδεια Creative Commons. Ειδικοί όροι εδώ.